「家事が楽しくなるキッチンを創る」富山市在住の食空間オーガナイザーのおだけみよです
連休最後の日。
娘が晩ごはんを作ってくれました。
「簡単でおいしそうやったー
」と、張り切って作り始めました。
ちなみに私は手だし厳禁

・・・が、調味の段階でしきりに
「なんかしょっぱいなぁ
」
「水で薄めても思ったようにならんなー
」
しきりにつぶやくので、思わずアドバイス。
みりんで調整したら落ち着いた味に。
・・・が、それでも
「うーーーーん、イマイチ気になるなぁー
」と。
さすが右左(うさ)タイプ。
やはり完璧主義なようで、
理想をこんな場面でも追い求めてしまうようです
キビシ-のね・・・

ちなみに私は初めて作る料理はそこそこ美味しければOK。
さすが右右(うう)タイプ。大雑把&テキトー。
娘っ子、誰に似たんだろうなー(笑)
はい、出来上がり
湯気で若干ぼけてますが・・・
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娘が晩ごはんを作ってくれました。
「簡単でおいしそうやったー
」と、張り切って作り始めました。ちなみに私は手だし厳禁


・・・が、調味の段階でしきりに
「なんかしょっぱいなぁ
」「水で薄めても思ったようにならんなー
」しきりにつぶやくので、思わずアドバイス。
みりんで調整したら落ち着いた味に。
・・・が、それでも
「うーーーーん、イマイチ気になるなぁー
」と。さすが右左(うさ)タイプ。
やはり完璧主義なようで、
理想をこんな場面でも追い求めてしまうようです

キビシ-のね・・・


ちなみに私は初めて作る料理はそこそこ美味しければOK。
さすが右右(うう)タイプ。大雑把&テキトー。
娘っ子、誰に似たんだろうなー(笑)
はい、出来上がり

湯気で若干ぼけてますが・・・

ジャガイモと鶏肉の煮物。
生姜の風味がきいて美味
「美味しかった?」
「生姜の風味出て美味しかったよ!
」
「また食べたい?次はもっとうまくいくかな?」
「作り方、ESSEに出てるんじゃない?」
「そうそう、なんか雑誌に書いてあるって言ってた。よく分かったねー。」
一応、母はESSEでプラチナレポーターとしてブログ書いてますので(笑)
そして、最後に娘が一口食べて一言
「もうちょっと、ジャガイモに味染みると思ったけどなー」と。
なかなか自己評価が厳しいようで・・・
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