February,26 ☁️



昨年の4月からEveryday Sundayの我が家

平日も休日もないのですが

夫がバイトに行く日は平日なので

朝ごはんは真面目に作ります


今朝は久しぶりにおからスコーンを焼きました


ホットケーキミックスを使って成型も丸めるだけの簡単スコーン。

使ったミックスはこちら⬇️



ポットケーキミックスではなくパンケーキミックス🥞

こちらの作り方で作りました




私の場合、ダイエットというよりも血糖値コントロールのためのおからと全粒粉

とりあえず糖分が少ないほうが体には良いですから。。。


そして最近飲み始めたお茶が

桑の葉茶




以前から知ってたのですが本当に血糖値コントロールに良いのかしら??とちと疑問に思ってまして。

先日、箕面茅野の自然食品のお店に行った時に目についたので買ってみました。

で、効能も調べると桑の葉茶に含まれる1-デオキシノジリマイシンを摂取しておくことで糖質の吸収ブロックに働きかけて血糖値の急上昇を防ぐ効果があるということ。

食前に飲むのが良いみたいですが食事中も普通に飲んで良いみたいなので飲み過ぎない程度に飲んでます。

まだ効果はわからないけど。

ずっと食前の食物繊維サプリを飲んでたので桑の葉茶に置き換えられたらいいな。



見た目は緑茶みたいですが特に癖もなくて飲みやすいですよ😊



平日の朝食

 

 

 

 

 

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