＊美味しいアスパラで豚バラのアスパラ巻き＊

北海道のお友達が送ってくださったとても立派なアスパラガス。
この辺りのスーパーで売ってるアスパラガスの2倍くらいの太さです😋

今日は豚バラで巻いてシンプルにニンニク塩胡椒焼きにしました。



アスパラガスはサッと塩茹でして

豚バラで巻いてニンニク塩胡椒を振り米粉を薄くまぶしてオリーブオイルでカリカリに焼く。


とても美味しい豚バラアスパラ巻きになりました。


明日はどんなお料理にしようかな〜。