暑くてアップアップな1日。
今日はカレー曜日やな〜とカレーに決定。
前からピーチネクターを入れるとコクがあって美味しいカレーになるよ！となんかで読んでて
挑戦してみました。
ピーチネクター、あの甘ったるさが好きでよく飲んでたな〜。
作り方は、普通にカレーを作る要領で
具材を炒めて、ピーチネクターを投入。
少し炒めて水を入れて柔らかくなるまで煮込み
お好みのカレールーを入れて出来上がりです。
水とネクターの分量は
水 1000
ピーチネクター ２００cc
私はジャガイモを入れません。
味がボヤけるので、サラダ用のビーンズを入れます。
ピーチネクターを入れるとフツーのビーフカレーですが、とてもコクがあっていつものカレーとは一味違いました。
あとは、Oisixのお試しに入ってた
ケールとナッツのチーズサラダとタンドリーチキン。
サラダは玉ねぎドレッシングがホントに美味しいです。
タンドリーチキンもお味がしっかりしててとても美味しかったです。
ご馳走さまでした🙏
