こちら寅さんは、場所は近いのですがその営業形態がちょっと変わっててで躊躇していたお店です。
曜日によって違うのですが概ね6時～9時、11時半～13時半、22時～翌5時までと小刻みに変速的だ。
特に22時～翌朝5時というのが変わっている、周辺にはそれに対応するようなタクシー会社とか救急対応の総合病院が2軒あるのですね。
夜通しの営業は居酒屋形態になるようで、店内にもらしきメニューも有ります。
この日は狙って13時少し前に行ってみた。
このお店は居抜きで以前は長らくどさん子ラーメンだったのですね、私も若い頃から度々お世話になっていた。
なので店のコップはそのまま使っています。
カウンター7席に4人テーブル２卓と、内装もそのままでなんだか懐かしいですねー。
擦り切れたデコラのカウンターが益々哀愁をそそる、なんだか時間が止まっています。
口頭の注文は当然天玉そばです、こちらではかき揚げそばに生玉子ですよー。
こちらは天ぷらオーダー後に揚げます、まあ揚げ置きするほど回転しないですから然も在りなんなのですが。
なのでオーダー後お客さん誰もいなくても３分以上は掛かりましたでしょうか。
出てきたものはー。
はいー、正当立ち食いそばの天玉そばの井出達ですよー。
では、汁を先ずは行ってみましょう。
こちらも関東らしい濃い色をした汁でやはりのしょっぱさが立つもの。
甘みもあってこの辺りは立ち食いそばのスタンダードなのだか、出汁感があるのですね。
多くは無いが節系の出汁があって個人店ながら何とか頑張っているといった感じだ。
蕎麦は市販のゆで麺です。
なので見た目はそばですが食べてみればそばらしきものとこれまた立ち食いそばのスタンダードなものですね。
揚げたてのかき揚げはサクサクと優秀、中身は玉ねぎ多数にネギた゜けですがやはり揚げたての熱々は美味しいです。
これはちょっとだけ他の店に対してのアドバンテージになりますねー。
お店は明治通り日暮里方向中井堀バス停の真ん前に有りますよ。
いゃぁこれは美味しかったですねー、やっぱり立ち食いそばとはいえ汁の出汁感は少しは無いとですよね。
そばは普通ですが揚げたて天ぷらはやはり違いますしね。
ベスパで５分くらいで到着できます、これはちょくちょくと利用することとなるでしようね。
時間を合わせてカレーや餡かけ(そう餡かけが有った)などの他のメニューも試してみましょうね。
おいしかったです、ごちそうさまでしたーーーーーーーーーー、、、、、。