昨日は残雪の中四谷アウトブレイクで盟友スラムローズ１５周年記念ライブが有った、、。
われわれHIRYUもコンパクトな構成と盛り上がる新曲とでとっても良いライブが出来たと思います、、。
詳しくは後程という事で(出演者なので画像が無いのだ)、、、。
本日もまだまだ道路のいたるところに除雪の雪が積んであります、、。
バイクはまだ危険ですねー、、、。
なので会社で昼を、、いつもラーメンばかりなのでたまにはって事で、、、。
久しぶりにこれ引っ張り出しました。
便利なんですよねー、、、これ、。
しかも１００均で買えます、、、。
そう、、ロー１００でこんな物を見つけたのもこれを出してきたきっかけとなってます、、。
あのヒガシマルが丼用を出している、、、カツ丼など用のこいくちってのも売っていた、、。
早速調理だ、、。
いつものスーパーのかき揚げ、、、冷凍保存しているのでまずは解凍、、。
前にも書きましたがここの揚げ物はキャノーラ油を使っていてヘルシーでしつこくないので気に入っているのだ。
ここにくだんの丼つゆをひたひたに入れてレンジで１分(750W)、、、溶き卵２個分を入れてさらに１分、、、。
今回も良く出来ましたー、、、、、味は、、。
塩分はあるがやっぱりいつものにんべんのつゆの方が慣れているからか今一かなー、、。
でもね、玉子もふっくらでとーーーっても美味しかったですよー、、、。
肉屋さんでトンカツ買って来てカツ丼作るかなー、、、メンチでメンチ丼なんかも美味しそうだぞ、、。
これまた楽しみだー、、、、、。