無論わたしのお仕事は
スパイスやハーブといった
植物の恵みがないと成り立たない。
抜いて、摘んで、刻んで、潰して…
ひとつひとつの作業がつむぐ
植物とわたしとの関係性は
とても個人的なものだという。
そういうことも
学びの中に含まれる薬草養生学。
週末はしっかりと学んできました。
ならばこの大鍋の小宇宙に
生かされ生きているのは…
ハーブのみならずわたしもなのか？
ふんわりと降りてきたのは
「I & I」の感覚だったーーー
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