こんにちは!ラトナゆきえです。

春も当然ながらスパイス料理が一番!ということで…
基本のスパイス
3種類、ターメリック・コリアンダー・レッドチリを
メインにすえたインド料理を作りましょう。


教えていただくのはモチのロンでミシュラ京子さん!
これまでのクラスはとっても大好評をいただいており…
リピートされる方も多数いらっしゃるんですよ♪

はじめての方もおなじみの方も、どうぞお楽しみに~♪
みんなで一緒に美味しく楽しいひと時を過ごしましょうね。^^


ミシュラ京子さんのインド家庭料理の会
~印日ファミリーのママと作ろう温めと排毒のスパイス料理~







バラ日時
4月17日(木)11:00~14:00


バラ場所
ミシュラ京子さんご自宅サロン(東京都江東区)


バラ内容
・サブジ(春野菜のドライカレー)
・ミックスダール(数種のお豆のカレー)
・アルパラタ(ジャガイモのパンケーキ風)
・ジーラライス(クミンライス)

・ライタ(ニンジンまたはキュウリのヨーグルト和え)
・マサラチャイ

バラ料金
5,000円(京子さんオリジナルレシピ付き)

バラ定員
6名限定 満席

バラお申し込みからご予約確定までの流れ
★下記メールフォームからお申し込みください★
⇒担当者から折り返し、返信メールを送信いたします。
(サロンのアクセス詳細等はこの時点でご案内いたします。)

バラインド家庭料理家・ミシュラ京子さん(Amarma Ayurveda)プロフィール

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東京、秋田、仙台、名古屋、熊本、山口と日本各地さまざまな地で育つ。
インド人の夫と結婚後インド・ボンベイへ渡り、
カルチャーショックな毎日を送る。
その後カナダ・バンクーバーに移住し自然と心、体の癒しに目覚める。
現在は生活の場を日本に移し、十数年に渡る印日ファミリーの生活の中で
身近なアーユルヴェーダ的生活を送っている自分に気づく毎日。
一男一女の母。
クリックamarma ayurveda


暖かい春の到来~ゆっくり起きた週末の朝には、
春のお出かけやお弁当にも大活躍の「パラタ」を作ってはいかがでしょう。
基本をマスターしたら後はお好きな具材でアレンジが膨らみます。

そして旬の春野菜を使ったドライカレー「サブジ」、
数種のお豆のカレー「ミックスダール」で、
春のデトックスを促進します。

春もまだまだ体を温めて…
デトックスを助けるスパイス料理がお勧め!






基本スパイスの名前、効能、使い方が学べます。

特に今回は花粉症、鼻づまりにもお勧めのスパイス
「アジワイン」の有効活用もご紹介いたしますので。


アーユルヴェーダのお話もたまに挟んだりなど。
みんなで楽しくインナービューティーを磨きましょう。^^

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アーユルヴェーディックサロン ラトナ
*所在地…… 千葉県松戸市松戸《松戸駅西口より徒歩4分》
*営業時間… 10時~22時(最終受付20時)&不定休
*ウェブ…… http://ayur-ratna.jp/
*お問合せ… info★ayur-ratna.jp(★を@に替えてご送信ください。)