大阪でオシャレに自信が持てない方に役立つ
40代からのオシャレ学び教室「ラシーヌ」のyukako です。
12月10日に夫が開いた和カフェ「なつやすみ」には、
3つのマスター手作りケーキが、あります。
1つめは「おとなのティラミス」
かなりしっとりしていて、ブランデーの香りも豊かな大人の味なのです。
ビスキュイから手作りで、コーヒーにもぴったりと好評です。
2つめは、「レアチーズケーキ」
食べた方が「おいしい~!」とおっしゃる秘密は、
クリームチーズ・生クリームに加え、マスカルポーネチーズが
入っているところでしょうか?
ブルーベリーのソースが、これまたぴったり合うんです![]()
3つめは、「しっとりパウンドケーキ」
見た目は地味ですが、私は、このパウンドケーキが、一番好きです![]()
名前の通り、とてもしっとりしていて、でも、口に入れたときに軽さも
感じられます。
そして、食べた後は、ラムレーズンの余韻がふっと残る・・・
そんな味わい深いパウンドケーキなのです。
(食べ物のコメントって、表現力が必要なんですね~
)
この前、夫と「どのケーキが一番人気あるやろねぇ?」と調べてみたら、
ほぼ、どれも同じ数を食べていただいているという結果が出ました。
先日、お越しいただいた
ブログで、和カフェ「なつやすみ」をご紹介くださいました♪→☆
ありがとうございます^^今年は、今日が営業最終日で、
明日から「なつやすみ」は「冬休み」です。(ややこしい
)
新年は、1月5日(木)の正午12時オープンですので、
皆様どうぞ、お立ち寄りくださいませ![]()
yukakoの助っ人スケジュールは、
1月5日(木)・6日(金)・7日(土)・8日(日)・9日(祝)
となっております。
お会いできますこと、楽しみにしております![]()


