2種類のマロンからシュークリームの原型作りまで♪ @大人かがやき塾 名駅カルチャー★初級クラス | ☆Puamelia☆ フェイクスイーツ&クラフト/ハワイアンフェイクスイーツ/ハワイアンアクセサリー/ハワイアンクラフト in 名古屋,愛知

☆Puamelia☆ フェイクスイーツ&クラフト/ハワイアンフェイクスイーツ/ハワイアンアクセサリー/ハワイアンクラフト in 名古屋,愛知

名古屋在住クレイパティシエールyukaのブログです。
フェイクスイーツ講師&ハワイアンフェイクスイーツ作家、
Pretty Things-Fake Sweets Shop & School代表として活動中♪
企業様からの出展(フェイクスイーツ・スイーツデコ)のご依頼を承っております。

Aloha シャカ 


名古屋在住 クレイパティシエール、
クレイパティシエール・プロ認定講師、

フェイクスイーツ・アクセサリーアドバイザーのyuka
(こんどう ゆか)ですプルメリア


愛知県 名古屋市でフェイクスイーツ講師、☆Puamelia☆として作家活動をしております。

フェイクスイーツ、フェイクブレッド、クレイフラワーなどを制作しており、

百貨店をはじめとするイベント出展や作品の展示、作品販売、委託販売などもしております^^

主にハワイアン・フェイクスイーツ、アニマル(レオパード)柄の作品づくりを楽しんでいて、

ハワイアン・イベントにも多数、出展しております♪


名古屋のフェイクスイーツ・ショップ&スクール Pretty Things の代表兼店長としても活動中!

企業さまからの出展(フェイクスイーツ作品展示・販売・ワークショップ講師)のご依頼を

承っておりますので、お気軽にお問い合わせくださいませ^^


合格フェイクスイーツ講座・教室をお探しの方は、ブログの最後をご覧ください^^
(クレパテ養成講座 東京本校の5期卒業生、フェイクスイーツプロコース資格1期認定、

フェイクスイーツアクセサリーアドバイザー資格1期認定講師、

こんどうゆかが担当している定期講座です♪)


honu゚・*:.。シェイブアイス゚・*:.。ホノルルクッキーカンパニー゚・*:.。ウクレレ゚・*:.。モンステラ゚・*:.。アンセリウム゚・*:.。フラ゚・*:.。DUKEさま゚・*:.。ハワイアンキルト5



一昨日、10日(土)からスタートいたしましたビックリマーク


『名古屋でのフェイクスイーツ定期講座』

大人かがやき塾 名駅カルチャースクール ★初級クラス★


新規でのご入会者さま及び継続生の皆さまと共に、秋期1回目のレッスンを
行わせていただきました音譜


新規でご入会くださった方の中には、遠方(他県)からのご受講者さまや、
これまでの募集時期に間に合わなかったり、クラスが満席だったため、
ご受講のタイミングをお待ちくださった方など…

今回の受講に至るまでのお話を聞き、こうして教室まで通ってくださるお気持ちが、
とっても嬉しかったですドキドキ
そして継続生の皆さま全員が、今期もご継続くださいましたラブラブ!

秋期講座にお申込みくださいました皆さまラブラブ 本当にありがとうございますドキドキ
この場をお借りして、改めてお礼申し上げますshokopon

秋期も盛りだくさんの内容で、美味しそうでリアルなフェイクスイーツ作りを目指し!
楽しみながら取り組んでいただけたら幸いですスキ


さて!

今日はその秋期カリキュラム1回目がスタートいたしました★初級クラス★
のレポを綴らせていただこうと思いますニコニコ


今期(10月~来年3月)まで、秋のスイーツモンブラン作りから始まり、

シュークリーム、サントノーレ、エクレア and more?に至るまで、盛り沢山の講座内容で

半年間進めさせていただくことになっていますラブラブ


10月は『モンブラン』の下準備として、和栗&洋栗のモンブランに必要な2種類のマロンの作り方や、

ミニサイズ、リアルサイズのモンブランのベース作りからスタート!


完成させる作品の用途に応じた粘土を使って、美味しそうな『モンブラン』を完成すべく!

取りかかっていただきました^^


ミニサイズからは来月、こんなモンブランが完成予定ですわくわく

コチラ
3種のミニモンブラン
※「ミニモンブランのチャーム」講座作品見本



更に♪コロンっとしたシュークリーム作りにも挑戦していただいたのですが、

今回の講座ではあえて、粘土作品を簡単に複製(量産)する方法をお伝えしたかったので、

シュークリームは原型作りから取り組んでいただきました^^



・・・そんなレッスン風景を画像でアップしたかったのですが・・・

またまた撮影するのをすっかり忘れてしまった私…がーん
指導に集中していると、撮影のことは頭から消えちゃうようですごめんなさい (あ~残念ッakn)
次回は必ずッ!敬礼


受講生の皆さまは、今月学んだことをご自宅でもしっかりと復習してみてくださいね^^
そして、原型の半割りカットをお忘れなく!

初回、お休みされた生徒さまには、今月分を次回までにこちらで準備していきますので、
安心して来月、お越しくださいね^^



最後に・・・

こちらの★初級クラス★  では新規受講生を募集しておりますビックリマーク

まだ今からでも!モンブラン作りから始められますので、是非♪ご参加くださいね^^
次回は、11月14日(土)です音譜



詳細は下記へコチラ コチラ コチラ


残席1です!


3種のミニモンブラン

※「ミニモンブランのチャーム」講座作品見本


  イチゴのサントノレ チョコレートのサントノレ
※「サントノーレ」講座作品見本



合格 名古屋駅前 徒歩5分の教室です♪ 土曜日の午前レッスン音譜

 

NEW 新規受講生 募集


★講座名★ 可愛くておいしそうなフェイクスイーツ 初級クラス

http://meieki-culture.co.jp/new_lesson/8368.html


★講座日時★ 毎月 第2 土曜日  10:00 ~ 12:00

          ※12月のみ第3土曜日に変更あり。

 

★教室★ 大人かがやき塾 名駅カルチャースクール

http://meieki-culture.co.jp/


★電話★ (052) 561-9840


★受付時間★

平日10:00~19:00 土日・祝17:00迄

WEBからのお申し込みは24時間受付しております。
(土日・祝のお申し込みの場合は月曜日以降の受付となります。)


★対象レベル★

継続生 及び

フェイクスイーツ作りが初めての方~1年未満の経験者の方対象



合格 【2015年10月~2016年3月 講座内容】

※基本的に、3ヶ月単位で1~3作品ほど完成させるカリキュラムを組んでおります。


■秋のスイーツ☆モンブランケーキ

・秋のスイーツには欠かせない!甘露煮、渋皮煮の2種類のマロンの作り方をお伝えします。

・クラッシックなモンブランをはじめ、紅芋、紫芋のモンブランなどを作ります。

・飾って楽しむタイプのモンブランやアクセサリーサイズのモンブランを完成させます。


■シュークリームシュークリーム
・ふわっとしたシュークリームの作り方やパクっとひび割れたシュークリームならではの
質感の付け方をお伝えします。

■ホイップクリーム、カスタードクリーム
・クリームの作り方や絞り方のコツなどをお伝えします。

■サントノーレ作り
・サントノーレ用のシューを作り、ストロベリーとチョコレート、2種類のサントノーレを完成させます。
・とろ~りとしたチョコレートペーストの作り方もお伝えします。

■エクレアエクレア
・定番のチョコがけエクレアや、フルーツをトッピングしたフルーツエクレアなどを作ります。
・簡単に出来ちゃう♪チョコレートペーストの作り方をお伝えします。
※サントノーレのチョコとは作り方が違います^^

■その他
・粘土作品の原型の作り方とその型取りの仕方をお伝えします。
・基本のアクセサリー加工も学べます。

…以上、新規募集いたします 初級クラス 、秋期も盛り沢山の内容でフェイクスイーツを作りますにひひ



・フェイクスイーツ作りが全く初めて、という方

・入門、初級レベルのクラスがご希望の方、お探しの方

・自分で作ったことはあるけれど、きちんと基礎から学びたい、という方


…にぴったりなカリキュラム構成になっています。


フェイクスイーツ作品をなんとな~く独学で作られていたちょこっと経験者さんには、

きっと見落としていたことを学べる楽しさや新しい発見!があると思います^^


名古屋の玄関口!名古屋駅前 徒歩5分という大変利便性の良い場所に教室がございますラブラブ

新幹線、JR、近鉄、名鉄、地下鉄、全ての路線が名古屋駅に直結していますので、

遠方からもとても通いやすいお教室です^^


よくあるカルチャー教室とは違い、まるで大手企業の会議室のような!

大変キレイな教室ですので、初めての方はその様子を見て驚かれるくらいです!叫び

洗練された教室で、ゆったりとレッスンを受講することが出来ますよキラキラ


この機会に是非^^ ご参加くださいねラブラブ


Mahaloプルメリア


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出展します!!!

コチラ コチラ コチラ

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★イベント名★

デザインフェスタvol.42(デザフェスvol.42)


★出展名★

☆Puamelia☆フェイクスイーツ+がま口nohea

★会期★

2015年 11月 21日 (土) ・ 22日 (日) 両日


★開催時間★

11:00 ~ 19:00


★会場★

東京ビッグサイト 西ホール


★ブース番号★ 

4階 L - 55,56

(雑貨、アクセサリー ブース)


★出展内容★
・メインはスイーツ柄/フルーツ柄/フード系柄の生地を使った布製品(がま口&トートバッグ)と、
その柄に合わせたフェイクスイーツ&フード作品との『Wコラボ商品』の販売です!


・ワタクシ☆Puamelia☆からはフェイクスイーツ&フードのチャームを出品します♪

・☆Puamelia☆のデザイン・監修で、布製品・布小物を作られる作家banbaya(さん)
製作のトートバッグ、小物類を、人気シリーズをはじめ新作も数多く出品します♪

・がま口作家nohea(さん)からは、人気のスイーツ柄がま口との『コラボ商品』以外にも!
バラエティー溢れた多種多様ながま口をたくさん販売いたします♪

デザフェスvol.42 販売作品

合格詳細記事はこちらへ→★★★


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