クレイパティシエール・プロ認定講師、
フェイクスイーツ・アクセサリーアドバイザーのyuka(こんどう ゆか)です
愛知県 名古屋市でフェイクスイーツ講師、☆Puamelia☆として作家活動をしております。
フェイクスイーツ、フェイクブレッド、クレイフラワーなどを制作しており、
百貨店をはじめとするイベント出展や作品の展示、作品販売、委託販売などもしております^^
主にハワイアン・フェイクスイーツ、アニマル(レオパード)柄の作品づくりを楽しんでいて、
ハワイアン・イベントにも多数、出展しております♪
名古屋のフェイクスイーツ・ショップ&スクール Pretty Things の代表兼店長としても活動中!
企業さまからの出展(フェイクスイーツ作品展示・販売・ワークショップ講師)のご依頼を
承っておりますので、お気軽にお問い合わせくださいませ^^
フェイクスイーツ講座・教室をお探しの方は、ブログの最後をご覧ください^^
(クレパテ養成講座 東京本校の5期卒業生、フェイクスイーツプロコース資格1期認定、
フェイクスイーツアクセサリーアドバイザー資格1期認定講師、
こんどうゆかが担当している定期講座です♪)
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一昨日、10日(土)からスタートいたしました
『名古屋でのフェイクスイーツ定期講座』
新規でのご入会者さま及び継続生の皆さまと共に、秋期1回目のレッスンを
行わせていただきました

新規でご入会くださった方の中には、遠方(他県)からのご受講者さまや、
これまでの募集時期に間に合わなかったり、クラスが満席だったため、
ご受講のタイミングをお待ちくださった方など…
今回の受講に至るまでのお話を聞き、こうして教室まで通ってくださるお気持ちが、
とっても嬉しかったです

そして継続生の皆さま全員が、今期もご継続くださいました

秋期講座にお申込みくださいました皆さま
本当にありがとうございます
この場をお借りして、改めてお礼申し上げます

秋期も盛りだくさんの内容で、美味しそうでリアルなフェイクスイーツ作りを目指し!
楽しみながら取り組んでいただけたら幸いです

さて!
今日はその秋期カリキュラム1回目がスタートいたしました★初級クラス★
のレポを綴らせていただこうと思います

今期(10月~来年3月)まで、秋のスイーツモンブラン作りから始まり、
シュークリーム、サントノーレ、エクレア and more?に至るまで、盛り沢山の講座内容で
半年間進めさせていただくことになっています
10月は『モンブラン』の下準備として、和栗&洋栗のモンブランに必要な2種類のマロンの作り方や、
ミニサイズ、リアルサイズのモンブランのベース作りからスタート!
完成させる作品の用途に応じた粘土を使って、美味しそうな『モンブラン』を完成すべく!
取りかかっていただきました^^
ミニサイズからは来月、こんなモンブランが完成予定です
更に♪コロンっとしたシュークリーム作りにも挑戦していただいたのですが、
今回の講座ではあえて、粘土作品を簡単に複製(量産)する方法をお伝えしたかったので、
シュークリームは原型作りから取り組んでいただきました^^
・・・そんなレッスン風景を画像でアップしたかったのですが・・・

指導に集中していると、撮影のことは頭から消えちゃうようです
(あ~残念ッ
)次回は必ずッ!

受講生の皆さまは、今月学んだことをご自宅でもしっかりと復習してみてくださいね^^
そして、原型の半割りカットをお忘れなく!
初回、お休みされた生徒さまには、今月分を次回までにこちらで準備していきますので、
安心して来月、お越しくださいね^^
最後に・・・
こちらの★初級クラス★ では新規受講生を募集しております
まだ今からでも!モンブラン作りから始められますので、是非♪ご参加くださいね^^
次回は、11月14日(土)です


残席1です!
※「ミニモンブランのチャーム」講座作品見本
名古屋駅前 徒歩5分の教室です♪ 土曜日の午前レッスン
新規受講生 募集
★講座名★ 可愛くておいしそうなフェイクスイーツ 初級クラス
http://meieki-culture.co.jp/new_lesson/8368.html
★講座日時★ 毎月 第2 土曜日 10:00 ~ 12:00
※12月のみ第3土曜日に変更あり。
★電話★ (052) 561-9840
★受付時間★
平日10:00~19:00 土日・祝17:00迄
WEBからのお申し込みは24時間受付しております。
(土日・祝のお申し込みの場合は月曜日以降の受付となります。)
★対象レベル★
継続生 及び
フェイクスイーツ作りが初めての方~1年未満の経験者の方対象
【2015年10月~2016年3月 講座内容】
※基本的に、3ヶ月単位で1~3作品ほど完成させるカリキュラムを組んでおります。
■秋のスイーツ☆モンブラン
・秋のスイーツには欠かせない!甘露煮、渋皮煮の2種類のマロンの作り方をお伝えします。
・クラッシックなモンブランをはじめ、紅芋、紫芋のモンブランなどを作ります。
・飾って楽しむタイプのモンブランやアクセサリーサイズのモンブランを完成させます。
■シュークリーム

・ふわっとしたシュークリームの作り方やパクっとひび割れたシュークリームならではの
質感の付け方をお伝えします。
■ホイップクリーム、カスタードクリーム
・クリームの作り方や絞り方のコツなどをお伝えします。
■サントノーレ作り
・サントノーレ用のシューを作り、ストロベリーとチョコレート、2種類のサントノーレを完成させます。
・とろ~りとしたチョコレートペーストの作り方もお伝えします。
■エクレア

・定番のチョコがけエクレアや、フルーツをトッピングしたフルーツエクレアなどを作ります。
・簡単に出来ちゃう♪チョコレートペーストの作り方をお伝えします。
※サントノーレのチョコとは作り方が違います^^
■その他
・粘土作品の原型の作り方とその型取りの仕方をお伝えします。
・基本のアクセサリー加工も学べます。
…以上、新規募集いたします 初級クラス
、秋期も盛り沢山の内容でフェイクスイーツを作ります
・フェイクスイーツ作りが全く初めて、という方
・入門、初級レベルのクラスがご希望の方、お探しの方
・自分で作ったことはあるけれど、きちんと基礎から学びたい、という方
…にぴったりなカリキュラム構成になっています。
フェイクスイーツ作品をなんとな~く独学で作られていたちょこっと経験者さんには、
きっと見落としていたことを学べる楽しさや新しい発見!があると思います^^
名古屋の玄関口!名古屋駅前 徒歩5分という大変利便性の良い場所に教室がございます
新幹線、JR、近鉄、名鉄、地下鉄、全ての路線が名古屋駅に直結していますので、
遠方からもとても通いやすいお教室です^^
よくあるカルチャー教室とは違い、まるで大手企業の会議室のような!
大変キレイな教室ですので、初めての方はその様子を見て驚かれるくらいです!
洗練された教室で、ゆったりとレッスンを受講することが出来ますよ
この機会に是非^^ ご参加くださいね

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出展します!!!


★イベント名★
デザインフェスタvol.42(デザフェスvol.42)
★出展名★
☆Puamelia☆フェイクスイーツ+がま口nohea★会期★
2015年 11月 21日 (土) ・ 22日 (日) 両日
★開催時間★
11:00 ~ 19:00
★会場★
東京ビッグサイト 西ホール
★ブース番号★
4階 L - 55,56
(雑貨、アクセサリー ブース)
・メインはスイーツ柄/フルーツ柄/フード系柄の生地を使った布製品(がま口&トートバッグ)と、
その柄に合わせたフェイクスイーツ&フード作品との『Wコラボ商品』の販売です!
・ワタクシ☆Puamelia☆からはフェイクスイーツ&フードのチャームを出品します♪
・☆Puamelia☆のデザイン・監修で、布製品・布小物を作られる作家banbaya(さん)
製作のトートバッグ、小物類を、人気シリーズをはじめ新作も数多く出品します♪
・がま口作家nohea(さん)からは、人気のスイーツ柄がま口との『コラボ商品』以外にも!
バラエティー溢れた多種多様ながま口をたくさん販売いたします♪
詳細記事はこちらへ→★★★
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