サラは独身で
お料理スキルは底辺レベル
お恥ずかしい限り。
習いたくても
独身という身分では
気恥ずかしくて
行けなかったのです。
底辺レベルで
自己流
それでも恋人は
喜んで食べてくれます
ありがとう❤️
アスケンの有料会員になり栄養バランスの独学を始めました。
恋人クーちゃん宅は
コンロが１つです。
しかも作業台もない
洗濯機を台に使う苦肉の策
ロンハーマンの数量限定で
もう手に入らない
デュラレックスを
割ったクーちゃん
野菜の水切りを置いて
床に野菜を散乱させたサラ
二人の珍道中ならぬ
試行錯誤で(笑)
二人でおうちごはんを
楽しんでいます🎵
どんな環境でも
音楽１つで楽しめちゃう❤️
そして私が楽しんでいたら
クーちゃんが新宿ISETANで
ル・クルーゼと
ビタークラフトで
新しいキッチンエイドを
買ってくれました🎵
食器も二人の好みに
折り合いをつけて
イギリスからウェッジウッドと
サラの学生時代からの
憧れバーレイ社
ポルトガルからクチポールは
速水もこみちさん企画の
ナチュラルカラーがお気にいり
好きなものは
おねだりしなくても
向こうからやって来る🎵
暮らしを彩り楽しむのに
必要なのは
自分の好き🎵です
幸せは自分の心で感じるもの
ワクワクを日常に取り入れて
心も若く🎵
私が食卓を考えるときに意識している食の健康本は津川友介医師のものです。
50代以降の食生活を模索中です。私達は現役で大企業にな働く会社員。しっかり食べるを選択しています。
今夜は仕事で燃え尽きた感があり、夕飯の買い物から帰宅をしたらゴロゴロを楽しみました
元気が戻る頃に手羽先焼きの下味を漬け込みして、ゆっくりと低温で葱をやきつけました。
食べる前にレモンをカットしてビタミンCを取り入れてコラーゲンを生成
厚揚げからはカルシウムとたんぱく質
タコのサラダで食物繊維
クーちゃんが帰宅時に手に入れたセロリも加えました。
余り物のかぼちゃを炊きました。お砂糖は使わずにみりんとかぼちゃの糖質のみ。
まずは今週を乗り切れてお疲れさま!の夜をノンアルコールで乾杯🍻