あ～～画像、失敗してるしf(^_^;
まぁ、いっかm(__)m
さてさて、今月の重ね煮は、さいのめ切りでしたので、味噌汁にはちょっぴり合わないかも…と思いつつ
金目鯛を煮つけ用に買ってましたが、何となく煮つけな気分ではなく…
😔💡金目鯛の重ね煮あんかけ✴
天の声が降りてきました
いやぁ、久しぶりにあんかけにしましたよ～♪野菜を切ってさっと煮て、水とき片栗粉で…ってめんどくさいf(^_^;
でも、重ね煮があれば、出汁に重ね煮を入れて、水とき片栗粉♪きゃ～♪簡単～♪
夫も、なにも言わないけど、嬉しそうでした。なので…私がアチコチ出掛けても、文句を言わないのでありました＼(^-^)／
ちなみに、重ね煮には、５種類の食材(コンニャクやジャガイモも入ってます)を使ってます。