私のストレス発散方法 | のんびりきままに。sayoのぽれぽれごはん。

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お料理大好き、おもてなし大好き、食べること大好き。

こどもと犬と暮らす日々のことを綴っていきます

最近ずっとモヤモヤしていることがあります。

そんな時にいつもやること。

「包丁研ぎ」




無心で包丁を研いでいると、心まで研ぎ澄まされていく感じになります。

研ぎ終わり、手入れの行き届いた包丁でのお料理はストレス発散にもつながります。

キャベツもいつもより多めに千切りにしてしまうのです。

お昼ごはん
キャベツと人参の千切りサラダkombuchaドレッシング
目玉焼き
豚肉とかぼちゃのお味噌(黒豆味噌)
キヌア入りのご飯



何も問題は解決していないけど、それでも包丁研ぎのあとは少しだけ、台風一過の青空のように心が軽くなります。