コストコの豚バラのブロックを半分は角煮にし
残り半分はスライスして冷凍していました
今夜は豚バラスライスでサムギョプサル！
我が家の定番になっています
サムギョプサル
ナムル
ポテトサラダ
お漬物
なめこのお味噌汁
コストコの豚バラは なんたって綺麗！
サンチュ ゴマの葉 メネギ 白髪ネギです
ナムルやキムチを包んで...
3種類のタレをつけて いただきます
ゴマ油+お塩
ポン酢+おろし大根
コチジャン
最近はまっているのが柚子の寿司酢でつくるポテトサラダです
お友達から教えてもらいました
『こんなに豚肉食べれないよね！』と 最初は言ってますが...
サムギョプサルって美味しくて
『食べれるもんだよね！』って大笑い！
コストコの豚バラは必ずストックしています
