こんばんは。
お陰様で昨日をもちまして、石窯ピザ丸開店６ヶ月を使えることが出来ました。
多くの方に気にかけていただき、支えていただきました。
多くの方に食べに来ていただきました。
ありがとうございます。

これは今日の賄いで作ったアマトリチャーナ。
生ベーコンと玉ねぎのトマトソースに、スタッフ女子のリクエストでキャベツをいれました。
旨かったですよ。

で、食べた後に女子がゴソゴソと何かを。
浅井製菓さんのゼリーと薄皮饅頭でした。
祝半年って事で、用意してくれてたのです。（私は日にちを勘違いしてました）
いつもありがとう。またよろしくです。

浅井さんの薄皮饅頭美味しいですよ。
こしあんが非常に上品さっぱり。

で今日は、昼は島外のお客様が多いようでした。
遠いところありがとうございます。

そして夜は、多くが常連さん・リピーターさんでした。
いつもありがとうございます。

こうやって節目に、常連さん・リピーターさんにお越し頂き、半年頑張ってきて、もとは知らなかった方が支持してくださる事に、嬉しく有り難く思います。

これからも、一人でも多くの方に支持していただけるように、頑張ります。
宜しくお願いします。

これは写真用メニューの為の取り直しマルゲリータ。
旨かったんですが、見た目悪いですねぇ。

メニューの載せるのに撮った、ボッコンチーニ・ディ・ブッフォラの写真。
イタリアから週三回空輸されるものを、東京のサユウさんから週2-3回送って貰ってます。

次の節目は一周年!!
皆さん、宜しくお願いします。

開店半年