こんばんは。昨日は凄い雨風でしたが、皆さん大丈夫でしたでしょうか？
ウチは、鉄工所さんの作業が出来ませんでしたが、特に大丈夫でした。

で、昨日は求人のエントリーを書きましたし、ちょっと前から店の前にスタッフ募集の張り紙をしたりもしてますが、今のところ誰からも問い合わせていただけてません。
携帯が鳴るたびに、スタッフの人かと思いドキドキして発信元を見るのですが。。。
どなたか、ピザ屋の立ち上げから手伝っていただけませんか？
宜しくお願いします。

さて、絵日記です。

3.31
この日は前日に続き大工さんに石窯のドームを作ってもらい、夜には耐火セメント20袋を手で練ってドームを完成させました。

4.1
この日もバタバタしてました。久々に津名まで焼き肉を買いに行ってblog仲間の若旦那さんところにお邪魔したり。が、なんと榎列で審判してるとの事でした。
玄関のドアの枠にオイルステンを塗り始めたのは、この日だと思います。
石窯の型枠を外したのも。
夕方には、ぴぃたぁパンの玉置さんの所でYAMAHAの100wのスピーカーを2本頂いてきました。有り難いです。

4.2
この日から大工さんが助っ人を頼んでくれ、ピッチがあがりました。
朝から森電機さんに言われて中川原のアイナスまで室外機を二つ取りに行ってきました。
客室用の5馬力の室外機が大きいのにはビックリしました。
写真は厨房用の2.5馬力の。

4.2
午後は、北脇工業さんが来てくれて石窯の手前の台を付けて貰い、それから煙道を作りが始まりました。
写真はしょっちゅう覗いてくれる知り合いに石窯の上から頼んで撮って貰いました。
最近、石窯の上でつま先折っての補助をしてたら、さっき風呂で見たら足の甲に線が入ってた。
ビックリした。（ついついツイッターのような書き方になってしまう。気をつけねば!）

4.2
翌日の雨に備え、夕方からtsuduri片山さんがドアを付けに来てくれ時間がかかりそうだったので、浅井木材さんがベンチシートになる檜の一枚板を製材するのを見学してきました。
電車のような台に木を据えて通りを見て、自分もその台に乗って刃に向かっていって製材するんですね。
おもろかったです。
で、帰ったらちょうどドアが付いてました。
浅井さん、片山さん、ありがとうございました。

4.3
春の嵐で、北脇産業さんは作業できませんでしたが、大工さんは二人・森電機さんは着着と作業を進めてくれました。
ありがとうございます。

4.4
朝から北脇工業さんが来てくれ、煙道を造ってっくれました。
議論・試行錯誤しつつ、仮止めしてカタチにしていきます。
議論といいつつ、カタチが見えてきて初めて北脇さんが言ってる意味が分かってくるという感じでした。
要は邪魔してただけですね。
また、鉄筋でドアの取っ手を創ってくれるよう頼んであったのを持ってきてくれました。
写真は取り忘れましたが、想像以上の出来で嬉しかった。

コンテナも酪農時代に身近なものだったし、酪農やってる時から北脇さんにはなにかと世話なったので、、鉄筋の取っ手とコンテナは私にとっては履歴書のようなものです。

4.4
作業途中の煙道の側面。
煙突が降りてきたところが、思ったより石窯の口に近い。

4.4
夕方になった、とりあえず煙突を乗せてみた。
断熱材入りの二重煙突が煙道からズドンと真上に上がるので、この煙突は引きますよ。
今日は仏滅なので焼き入れは明日からにしとけとの、北脇工業さんのアドバイスで明日の夕方からジックリと焼き入れします。
楽しみ。
石窯周囲の鉄筋に近江建設さんにラス網+モルタルでタイルを貼る下地を作ってもらう骨です。
タイル張ったらどうなるか？楽しみです。
赤系のガラスモザイクで、正面上に白のモザイクでPIZZAMARUと入れてもらう予定。

この間も多くの方に覗いて頂いてます。ありがとうございます。

煙道完成