9月9日（水）曇りのち雨 31度
できるかどうか少し不安だったけど、
なんとか１年続けた続けたたべもの日記は本日最終日。
スタートしたのは去年の9月10日
この日は雨も降るし湿度高く気持ち悪いお天気、エアコンつけてすごしていたけど
夕方くらいから急に気温が下がり始め、夜は北風になってだいぶ涼しくなる。
気温の急降下がすごい。
この日は中華ちらしのタレを使って具材は家にあるもので
簡単で美味しい一皿を作る。
先日ご紹介したこれ
タレで味付けをするので間違いがない。
・中華ちらし風（具材は冷蔵庫にあるもので）
・貝割れとちくわの和物
・炒り鶏（残り物）
・オクラの醤油炒め
・ゴーヤの天ぷら
・キムチ乗せ冷奴
ゴーヤの天ぷらはおつまみ感覚でサクサク食べれるのでよく作ります。
貝割れとちくわのあえものは平野レミさんのレシピで
こちらもささっと作れる箸休め的なおかずで何度も作ってます。
１年続けた「たべもの日記」読んでくださってありがとうございます。
達成感！
ちらっと少しだけ読み返しただけれも、（あ、こんなことあったんだった）
（あ、これ美味しかったんだった、また作ろう）
などなど、たくさん忘れていることがありました。
日常の平凡なできごとを書いていたり、ちょっと特別な日のことだったり
たった１年のことだけど忘れていることがたくさん。
時間ができたら読み返してみようと思います。
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