バカ貝やシオフキやカガミガイを持ち帰らない人が多いのは、砂抜きが大変だからだそうで、
旦那が色々調べてくれて、空気を循環させると砂を吐くとかなんとか。
なので、電池式のブクブクで帰りの車の中からずっとブクブクさせました
その後も茹でて、左回りに冷水で洗うって方法で、ジャリジャリ感じることなく美味しくいただきました(*ﾟ∀ﾟ人ﾟ∀ﾟ*)♪
・マテ貝のガーリックバター酒蒸し
・バカ貝やシオフキの煮物
・茹でバカ貝(わさび醤油と生姜醤油で)
・焼きハマグリ
・マテ貝のお造り
あとは、残り物の人参サラダやお味噌汁など。
マテ貝は、我が家には不評でした
わたしも見た目が苦手
バカ貝は子どもたちめっちゃ食べてました
そして、翌日のお昼
・バカ貝とほうれん草のペペロンチーノ
得意のおおざっぱすたやけど
めっちゃ美味しかった
ごちそうさまでした
おしまい