料理クラブ

今月のメニュー

 手羽先の南蛮漬け

 麻婆春雨

 ほうれん草と糸寒天の和え物

 大根と豚バラ肉のべっこう煮

 帆立の炊き込みごはん(桜エビの炊き込みごはん)

自分でいつも作っている献立も、新しい発見があったり、こうすると手早くできるんだとわかることもあって、目からウロコです。

もうすぐ桜エビのシーズンです。

桜エビの炊き込みご飯のコツも教わったので、是非作ってみたいと思います。

料理クラブの日は、沢山お料理お持ち帰りするので、夕飯の支度しなくていいのも楽チンでいいです

プロのお料理の先生ではないのですが、

「お料理作るのが大好き」があるので楽しんで教えていらっしゃいます。

楽しんでできるってすばらしいな、とおもいます。

私も好きなこと、やりたいことを少しずつ形にできたらいいなと思います。