パイナップルミントがわっさわさに繁ったので去年のように持ち去られる前に摘み取って水で煮出したミント水を作りました。

家中に香りが広がって爽やか～♪



早速、出来立てホヤホヤのミント水をスプレー容器に入れてアブラムシが付いてしまったバラのレディ･エマ姫にかけてきました。
二番花の蕾が見え始めた途端に大量のアブラムシが発生。
シャワーで丸洗いしてから竹酢液やバラ用活力剤、アブラムシ避けの薬なども使って次から次へと沸き出すアブラムシ達と戦っていましたがあまり効果がなく。。。
ミント効果に期待します。



ご近所さんから紫玉葱をたくさんいただいたので大きな1玉をスライスしてしばらく置いてから、レンジでチンして軽く温めた穀物酢150cc、蜂蜜大さじ2、塩小さじ1に漬けました。

とってもキレイなピンク色♪
レタスのサラダに乗せたり、ハムと和えてマリネにしたりと大活躍。
酸っぱいものが苦手な2号ももりもり食べるくらい美味しく出来ました。
毎日食べたら少しは血液サラサラになるかな～(^_^;)