コラムジャパン様 に来て頂きました!!
なべゆみ（みつき）ちゃん→★
がプロデュース!!今回も本当に有難う!!!
LéKué（ルクエ）でその名前が有名になったコラムジャパン様
。
自宅にスチームケースをお持ちの方も多いのではないでしょうか。
今回はLekue (ルクエ)スチームロースターのご紹介です。
Lekue (ルクエ)スチームロースター コラムジャパン株式会社
価格：3800円 レシピブック付き！
ホームページ：http://www.tealife.co.jp/
電子レンジで新食感!!外はパリッと中はふっくら!!
となる事で既に有名な商品でもありますが、
まるごとの魚も簡単に調理が出来る事で話題を集めています。
コロンとしたフォルムもなんとも可愛らしいですねぇ。
スチーム料理でありながら外はパリッと、中はふっくら仕上げ。
食材の表面の水分をとばし、美味しさを閉じこめる調理ができます。
今回はデモンストレーションの先生がいらっしゃいました。
作れるメニューは、魚・肉・野菜料理からデザートまで様々。
これ一つで、混ぜたりするボウルにもなるし、そのまま出しても!!
と、用途を分かりやすく説明して下さいました。
美味しさを封じ込めるだけでなく、焼き目が付くところも特徴。
お塩をパラリとふっておくと、焼き目が付きやすいのだとか。
「鯛の塩釜焼きだと加熱時間8分」程。皮面を下にして焼いた後、
ひっくり返して30秒～1分程。デモンストレーションで作って頂いたお料理。
こちらも1分30秒ずつでひっくりかえして調理。みてみて!!キレイに焼けてるでしょ!!
忙しい朝は「ベーコンエッグなら加熱時間は約1分!!」
混ぜて加熱すればいいんですねぇ。下ごしらえから電子レンジ加熱、
オーブンにも使えちゃいます。見た目も可愛らしいですね。
私が気に入ったのは、ぐるりと巻いて収納できる所!!コンパクト!!
頂いてみたのですが、しっかりと中までふっくら火が通っていて
とっても美味しかったです!!出来立ての焼きリンゴとか最高ですねぇ!!
食材が焦げ付きにくいシリコン素材なので後片付けも簡単。
なんて説明を伺っているうちに、鶏肉とポテトで1品、
焼きリンゴで1品作ってしまう先生。あっという間でした。
スチームロースター使えるではないですか!!
今はお野菜を温めたり等で使っていますが、何とも画像映え
しないので、また改めてご紹介をしたいと思います。有難うございました!!
コラムジャパン
http://www.coram.co.jp/
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