【cafeゆりえみ】の麹料理教室 | マイナスをプラスに変えて自分らしい人生を

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サロン☆パレット なおみんです

 

はじめましての方へ

↓

私のプロフイール

 

 

 

 

先日は

リニューアルオープンされた【cafeゆりえみ】さんへ

 

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以前川越町で
一日一組限定のピザランチをされていて
今年の7月7日桑名市に移転して
リフレッシュオープン✨
 
こちらのお店
実は倉庫をリフォームしたお店で
リフォーム前にちらっと見せてもらっていて
どんな風になってるかな~と楽しみにしていたのだけど
 
倉庫の時からは想像できないほど
めちゃくちゃ素敵なお店になってました~✨
 
 
 
そして今回はリクエストしていた
「麹料理教室」
 
前に「麹料理と重ね煮教室」に参加して
盛りだくさんすぎて頭がパンク 笑
 
それぞれわけてやってほしい〜
とお願いしまして
 
塩麹
しょうゆ麹
甘麹
を使って
 
この日は10品くらいのメニューを
サクサクと進める
いつも綺麗なゆりえさん
 

 

これは塩麹を使った豆腐ハンバーグ
 

参加者は

見て聞いてメモして食べる

めちゃ楽チン

 

 

こんなに食べられるかなぁと思ったけど

どれも美味しくて完食

 

そして、デザートの

発酵あんこを使ったういろだったかな

 

別でコーヒーも注文して

これも美味しかった☕️

 

 
参加者の集合写真を撮り忘れるほど
めちゃくちゃ盛り上がり✨
 
いつも結構深い話になるんだよね
 
 
通常はこんな感じでピザランチがメインだけど
苦手な人やリクエストに応じて
その他のメニューも対応してくれるみたい

 

 
お料理やランチをする部屋以外に
 
レンタルルームとして
セッションルームとしての個室は

 

 

ベッドも借りれて

 

 

塾ができそうな部屋もあり

 

 
これらは2階なんだけど
1階は木工教室ができるようになってます
 
 

とにかく一度行くと

また行きたくなるとっても素敵なお店

 

 

 

次は重ね煮教室に参加する予定

 

 

あっその前に

9月13日(火)

あっこちゃんのイヤーコーニングを

セッションルームでお願いしています

 

 

 

もし興味のある方がいたら

私かもしくは【cafeゆりえみ】さんまで

連絡くださいね

 

 

【cafeゆりえみ】

桑名市能部632-2

090 7313 2323

 

予約状況はこちらをどうぞ

 

 

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最近の様子は

インスタで「cafeyuriemi」を

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