2016年10月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です!
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
オットのいない夜は手抜きし放題
お惣菜の天ぷらをサクッとリベイクする方法
オットが旅行中
ここ数年学生時代の仲間と
「大人の修学旅行」
今年は九州に行きました
さてどうしよう
ちょっとぜいたくもしたい
けどねー
1回は外食しようと
あとは手抜きで
楽しもうかと
お惣菜の「そら豆の天ぷら」
天ぷらの温め直し
よく質問がくるのでね
コレ、やってみてください!
市販のお惣菜 天ぷら
そら豆に惹かれて購入
カニカマもいいかもね
このまま、レンチンします
600wで1分感加熱
レンチンだけだと
しなっとなっていますが
オーブントースターでパリッと
アルミホイルをクシャクシャ
油も落ちやすいし
水分も抜けやすい
こんがりするまで加熱
できればひっくり返し
水分を飛ばして加熱
ホントサクッと仕上がります
めんつゆを薄めただけ
大根おろしとおろし生姜
サクッと食感に仕上がったリベイク
美味しくいただきました♪
さてさて、オットがいない5日間
いろいろ楽しんでます^^
また紹介しますね
(ノ≧ڡ≦)c
・・作ってくれてありがとう・・
Mammyさんが「ナス焼き」を
作ってくれました
Mammyさんは書道と和装の会で
知り合って
私の講座に来てくれまして
ご縁だなーって思います
同い年なんです^^
保存容器はこれがお気に入り
レンジ・オーブンもOKで
宴会には大きめの
グラタンもよく作ります
↓
糖質オフのパスタ食べてます







