缶詰を使った「カンタンおつまみ」で昼呑み

２０１６年１０月　アメブロ開設

 

札幌市内に住む元兼業主婦P子です

小さなマンション住まい

 

長い事、フルタイムで

働いてましたので

夜に次の日の用意をする

習慣がなかなか治りません w

下ごしらえをしながら

飲むワインも大好きです

 

コメント大歓迎です！

楽しく読ませていただいてます

お返事は、しばらくお休みします

申し訳ありません

 

企業様向けにレシピ提供や

小さなセミナーを開催しています

現在セミナーはコロナの

影響で休止中です

・・・・・

 

 

 

缶詰もたまに「日付け」を確認

缶詰を使った「カンタンおつまみ」で昼呑み

 

ローリングストック

災害時用の備蓄を

普段使いにして行く

 

そんなTVのお料理コーナーで

ちょこっと出た時

 

少し買いだめしてたの

少しづつ使っています

 

水を足して時間を置くと

白米になるヤツとか

乾パンとかねー

けっこうあるのよー

 

 

 

缶詰を使ったカンタンおつまみ

味付けいわしの缶詰

長ネギとチーズをプラス

 

とっても美味しくできました

これはビールにも

レモンサワーにもいい♪

 

 

まあ わが家の家訓は

チーズのせて焼けば

たいていごちそう！

 

 

なのでねー(´ﾟc_,ﾟ` )

 

 

 

北海道のいわし　味噌味

 

安い時に買っておいたの

今は値上がりしてます＾＾；

 

 

 

使うのはこちら

 

 

 

イワシの缶詰

長ネギ　１０cmほど

（１２mmくらいの輪切り）

ピザ用チーズ　３０gほど

 

 

 

耐熱容器に入れて

 

 

いわしと長ネギを入れて

煮汁も少し入れて

レンチンします

 

６００wで２分間加熱

 

 

 

 

長ネギに透明感があり

しっかり加熱された感じです

 

 

 

ピザ用チーズをかけて

 

オーブントースターで

チーズがこんがりするまで

加熱します

（５分ほど）

 

あれば乾燥パセリを添えます

 

 

お味噌とチーズの相性がいい

 

 

お味噌とチーズは発酵食品

発酵食品同士って

とっても相性がいいんです

 

もちろん「醤油煮」でも

美味しいですよ

（お醤油も発酵食品）

 

 

期限が切れる前に

食べ切りましょうね

今とても物価が高いので

ムダなくねー

 

 

昼呑み たまにいいですねー

最近ウイスキーが好きですが

昼間に飲むなら

「レモンサワー」が好き♪

 

 

というか昼間っから

ウイスキーを飲むのは

どうかなーって思ってね

(ﾉ≧ڡ≦)

いや 飲めますけどー

 

一応 気にしてます

(∩´∀｀)∩

 

 

 

 

 

 

使いやすい急須です

ひとり時間を楽しんでます↓