２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
転んで手首と肘をしこたま打ちました
笑いが止まらなかった「ひとり海鮮丼」
朝 ゴミを出す時
すってんころりん
やっちまったー！
手首いったかな？
骨は大丈夫でしたが
左手首と左肘に痛み
それと上半身の筋肉痛
衝撃に耐えようと筋肉が緊張し
筋繊維が損傷した状態
ってことで簡単ランチ
前置きが長いわーw
北海道らしい海鮮丼
ニシンのお刺身がのってます
ニシンは漢字で「鰊」
別名「春告げ魚」と呼ばれ
北国に春を告げる魚
生のニシンは
マリネで食べたりもしますが
お刺身も美味しいんです
特に寒い時期は
脂のりがいいのです
（寒いから脂肪を蓄えます）
スーパーで買ったお刺身
あまりマグロは好みませんが
身体にはいいし
ニシンが入ってるし
サーモンはチリ産じゃないし
マグロ・ニシン・サーモンを
選びました
簡単な海鮮丼です
大笑いしたのは こちら↓
ここにのせようとしてたの
この小鉢に！
確かに酢飯は８０gで
少なめなんだけど
マグロ３切れのせて
ゲラゲラ笑いました
「なんだコレ？」
「のるわけないじゃん！」
ひとりツッコミしまして
痛む手首を押さえて
笑ってました
口が広がっている小鉢に移す
焼き海苔をちぎって散らし
お刺身を盛り付けるだけ
５分で完成です
プラスチックの黄色い菊も
添えました
ニシンが美味しい♪
皮は引いてあります
白っぽいのが脂肪
魚の脂は身体にいい
そして美味しい♪
ごちそうさま♪
痛めたのが左側でよかった
右だったらちょっと
困ったかもー
ロキソニン入りの
湿布貼ってます＾＾
夕食はしゃぶしゃぶでした
（何も作ってませんw）
みなさま お気をつけくださいね
気をつけていましたが
２年ぶりの転倒です
糖質オフを実感できる麺
罪悪感ナッシングゥ♪
おためしセット オススメですよ♪
