2016年10月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です!
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
簡単で作り置きできる!
小さめでアレンジしやすい「コロコロピリ辛チキン」
辛いものが食べたーい
ってことで
ひとりランチに担々麺♪
ピリ辛の肉みその
ひき肉がなかったので
鶏もも肉でコロコロの
ピリ辛チキンを作ったの
これが美味しくて^^
「コロコロピリ辛チキン」
このまま食べても美味しい
味見が止まらないわー
(*≧艸≦)b
コロコロピリ辛チキン
小さめに切った鶏肉を
油なしで焼きます(中火)
鶏肉の皮から脂が出て
全体に白っぽくなったら
フタをして弱めの中火
5分間加熱してフタを取り
余分な脂をキッチンペーパーで
拭き取り味付けします
香りがヤバイよ(∩´∀`)∩
しっかりからめます
1つ味見
ちょっと濃いめです
(∩´∀`)∩ ウマー
完成です^^
ビールちょーだい♪
って味です
甘辛いのよ
普段ビールは飲みませんが
欲しくなりますね
(*≧艸≦)b
味が濃いので作り置きにいい
(3日以内に食べきります)
そして担々麺を作るのです
豆乳入りの担々麺
これもウマー♪
ラー油たっぷりで好き
レシピは明日ねー
そして
チーズタッカルビをヒントに
作ったのがトーストよ
こちらもほっぺが落ちたかと
思ったほどおいしかった♪
こういう作り置きがあると
アレンジができていい
このまま青ネギをあしらって
ビールと飲んでもいいけど
楽しいのよ アレンジ料理♪
アレンジ2品の
レシピは明日更新します^^
・・アメトピ掲載・・
オススメです
↓
長年使っているハーバー
初めての方にはお得なセット
玄米が初めての方に
Oisixのおためしセット
味もいいのよ♪
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