2016年10月 アメブロ開設

 

札幌市内に住む元兼業主婦P子です

小さなマンション住まい

 

長い事、フルタイムで

働いてましたので

夜に次の日の用意をする

習慣がなかなか治りません w

下ごしらえをしながら

飲むワインも大好きです

 

コメント大歓迎です!

楽しく読ませていただいてます

お返事は、しばらくお休みします

申し訳ありません

 

企業様向けにレシピ提供や

小さなセミナーを開催しています

現在セミナーはコロナの

影響で休止中です


・・・・・

 

イブのランチに食べたもの

「罰ゲーム」みたいなクリスマスプレゼント

 

 

クリスマス プレゼント交換する

おうちも多いかな?

 

去年はお互いに欲しい靴を選んで

(ちょっとお値段のいいもの)

贈り合い

 

そういうのがなくても

ワインの2・3本をもらってました

 

ん?今年はどうしたものか

 

 

 

「プレゼントに蕎麦を打ったよ」

( ̄□ ̄;)!!

 

私はダイヤモンドの詰め合わせが

いいんだけどなー

 

 

 

私が出かけている間にせっせと
そばを作ったらしい
 
 
よく見かけるよ
「休日の楽しみは蕎麦打ち」
作務衣を着たおっさんが
言いがちな言葉
 
 
蕎麦打ち道具のセットを揃え
おいおい!そこに行ってしまったか
 
ワインでもなく
ダイヤモンドでもなく
 
初心者の打った蕎麦 かい?

 

 

オットの初めての蕎麦

 

 

 

うどん並みに太いよ

(∩´∀`)∩

 

おっさんが蕎麦をゆでます

 

 

 

1分でいいらしいよ

 

それはキレイに

細く切れた蕎麦でしょ!

こんなんふっといの1分なんて

火が通るわけないでしょ!

 

 

じゃあ1分半ね

 

 

 

 

イヤな予感がする( ̄▽ ̄;)!!

 

イヤな予感しかない( ̄▽ ̄;)!!

 

 

 

 

二・八蕎麦

(蕎麦粉と中力粉の割合)

 

ワイルドなおそば、完成

 

私は少なめにしてね

おなか減ってないからー

 

 

 

「太いけどそばの香りがいいねー」

「あれだ!そばがきみたいだね」

 

 

ツルツルっとすすれない

箸で口に押し込む

だって、そばがきなんだもの

 

 

そばがき

そば粉に熱湯をかけて練り

加熱したもの

 

 

「う・うん いい香りだねー」

そばは喉ごしとかいうけど

噛まないと飲み込めないんだよ

 

 

 

オットがみずから台所に立つ事は

とても喜ばしい事なので

そこはほめておかなきゃね

「すごく美味しい!もう少し

細いともっと美味しいねー」

 

 

「少し冷凍しておいたから」

 

( ̄□ ̄;)!!そうなの?

また食べるって事?

 

「本番は大みそかだよ♪」

「もう少し細くしてみる♪」

 

 

上手になってから食べてもいい?

 

 

箸で持つとそばが立ち上がる硬さ

 

ねー 罰ゲームなの?

 

早く上手くなって

 

お願い

 

でも上手くなるまで

ずっと食べるってことよね

(σ`д´)σ

 

 

「蕎麦湯もいける♪」

「打ち粉もこだわってるからね」

 

うん蕎麦湯が一番美味しいわ

ねー蕎麦湯だけでいいんだけど

 

 

作務衣をプレゼントしようか?

「趣味は蕎麦打ち」に一歩

近づいたおっさん

 

 

夢や希望は応援したい優しい妻

だが 辛抱できるかは別問題

 

暖かい目で見守ってください

 

 

 

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↑糖質制限ヘルシーな和風焼きそば

 

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このブログの主旨とかけ離れた

コメントは
ワタクシの判断で削除する

場合があります

 

副業系をオススメされる方には

申し訳ないんですが

興味がありません

 

最後まで読んでいただきまして

ありがとうございます
明日も更新します

またお立ち寄りくださいね

 

 

 

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インスタものぞいてやってください

最近は、和装ばかりですが滝汗