2016年10月 アメブロ開設

 

札幌市内に住む元兼業主婦P子です

小さなマンション住まい

 

長い事、フルタイムで

働いてましたので

夜に次の日の用意をする

習慣がなかなか治りません w

下ごしらえをしながら

飲むワインも大好きです

 

コメント大歓迎です!

楽しく読ませていただいてます

お返事は、しばらくお休みします

申し訳ありません

 

企業様向けにレシピ提供や

小さなセミナーを開催しています

現在セミナーはコロナの

影響で休止中です


・・・・・

 

この食べ方オススメします

スパゲティグラタンに豆の麺がすごくいい!

 

最近食べている豆の麺

ZENBヌードル

 

「豆の匂いが気になる」という

意見もあります

 

私は血糖値が高めと言われ

しぶしぶ食べ始めた豆の麺ですが

いろいろ試しています

 

スパゲティグラタンはどうかな

 

と冷凍庫の魚介を集めて

作ってみたら

とってもおいしい♪

 

 

 

 

黙って出したら豆の麺とは

気づかれないレベルです

 

 

 

たっぷり食べても豆なので

罪悪感もナッシングゥ(*≧艸≦)b

 

 

 

50gで満足できるボリューム♪

 

 

5月24日まで 550円で

初めての方お試しできます↓

【ゼンブヌードル】8食モニターセット

 

 

 

具材は冷凍の魚介やあるもので

 

(ひとり分)

手前左から 冷凍エビ

ムール貝・ベビーホタテ

(↑2つは加熱した冷凍品)

魚介には塩を少量振っておきます

 

半端なチーズ

冷凍インゲン

玉ネギ・シメジ

 

牛乳か豆乳150cc

 

 

 

失敗しないホワイトソース
 
 

 
サラダ油大さじ2で玉ネギを炒め
(中火)
 
シメジと小麦粉大さじ1と1/2投入
粉っぽさがなくなるまで炒め
(弱火)
 
牛乳か豆乳を少しづつ加え
ダマにならないように溶きながら
加熱していきます(弱火)
 
加える量を増やしていきます
 

 

 

牛乳が全部入りました

味付けします

コンソメ 小さじ1

 

 

 

弱火のままエビを入れます

 

エビの色が変わったら

他の魚介を加え

 

なじんだらバターを少し

 

半分に折ってゆでたスパゲティを

投入

 

 

 

全体に混ぜて味を整えます

軽く塩コショー

 

耐熱容器に入れて

 

インゲン・溶けるチーズ

粉チーズがなかったので

パン粉を少し振りました

 

オーブントースターで焼き目が

つくまで焼きます

 

 

 

作って時間がたち 冷えている時は

トースターで焼く前にレンチンします

 

 

 

 

完成です( ̄ー+ ̄)

 

 

 

 

豆の麺 この食べ方オススメです♪

 

もちろん魚介じゃなくても

お肉やベーコンなど

ほうれん草やブロッコリー

 

具材はなんでもOKです^^

 

 

ゆるーく糖質オフをしているのに

うっかり小麦粉使っちゃったけど

今度は米粉で作ります

 

 

久しぶりのスパグラタン♪

とってもおいしくできました

 

ボリューム感もいいです^^

 

普通のスパゲティやマカロニでも

どうぞ♪

 

 

糖質オフ・低GIの一覧★

 

 

 

・・リブログ大歓迎です・・

 

あるものでアレンジとか大好き

簡単な家庭料理なので

気軽にチャレンジしてくださいね

 

 

 

 

・・・・・

使って良かったオススメです

 

長年愛用しているハーバーです

はじめての方はぜひ↓こちら

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初めての玄米ならこちらがオススメ

 

白髪染めするほどでもないし・・

私は月に2回くらい使ってます

 

 

 

 

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副業系をオススメされる方には

申し訳ないんですが

興味がありません

 

最後まで読んでいただきまして

ありがとうございます
明日も更新します

またお立ち寄りくださいね

 

 

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いただいておりますが
お時間をいただける依頼だけ

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インスタものぞいてやってください

最近は、和装ばかりですが滝汗