２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
時間配分を考えて成功した
2時間で作ったお花見弁当の下ごしらえと時間配分
５月３日はお花見でした
いつも時間ギリギリというか
ちょっと間に合わず
「眉毛なし」でお重に詰めている頃
友達が来るんですよ(*´艸`*)
今回は内容も少し手抜きもして
下ごしらえと時間配分を考え
２時間で完了できるように♪
三段ありますからね
一段３０分以内に作ろう
詰めるのは最後でいいので
とにかく作るだけなら３０分で
できそうな内容にしたんです
まあ 内容はいつもよりしょぼいけど
((；‘Д’) ごめんねーみんな
毎回「眉毛なし」をさらしたくない
そんな理由で２時間で作りました
早起きして３時間かけろよ！
なんて言わないでねー
P子クオリティですから( ﾟ∀ﾟ)
お花見当日の朝
朝８時 ゆっくりコーヒー飲んで
８時に予約したごはんが炊けました
２合のごはんをボウルにあけ
少し冷まして酢飯を作っておく
（カンタン酢を使用）
まずは揚げ物から始めます
手前の揚げ物は
「包丁もボウルも使わない
揚げながら鶏の唐揚げの準備
（前日に下味をつけてあった鶏肉）
米粉を混ぜて準備
２種の揚げ物を続けて揚げます
揚げて冷ましておく
ちょうど３０分( ﾟ∀ﾟ)
お次はお稲荷さん
２合炊いたごはん
すでに朝イチで酢飯を作ってあり
ほどよく冷めました
稲荷の皮（前日仕込み）に詰める
稲荷の皮は２０個
３枚は破けたの((；‘Д’))
２合で２０個の計算だけど
１７個に詰めるw
ちょっと太めの稲荷になります
17個！ほぼ３０分( ﾟ∀ﾟ)
お重に入らなかったものは
お持ちかえり用にね
最後の段はカンタン
たらスパとタコさんウインナー
稲荷寿司を作りながら
パスタをゆでてました
パスタを少し冷まして
ザク切にしたたらこ・ごま油
ラー油を混ぜるだけ
たらこの皮を取っておけば
良かったんだけど
めんどうになって皮ごとザク切りw
カップケーキ用の容器に入れて完成
前日に切れ目を入れておいたので
焼くだけ（油なし）
火が通ると脚が開きます
ここでおおよそ１０時
(￣ー+￣)
とりあえず１時間半でできた
料理は一休み
お弁当なので冷ます時間も必要
眉毛を描きます＾＾
（大事なのよ）
やっとお重に詰めます
カブと紫蘇の甘酢漬け
カブと葉の浅漬け も前日の仕込み
※後日レシピをアップします
秋田杉のお重とカエルの風呂敷
お花見にしか登場しないコンビ
好きよー(*≧艸≦)b
いつも品数多めで
ちょっと手の込んだものを
作っちゃうから「眉毛」なかったの
内容より眉毛よ( ﾟ∀ﾟ)
だってねー
持ち寄りで他にもいっぱいあるし
食べきれないんだもの
お花見を休んだ３年間
TVの収録や動画撮影の仕事があり
時間の読みができるようになり
腕は別として（え？）時間感覚は
いい感じで成長しました
(*≧艸≦)b
次回はどうなるかなー
来年もみんなで行けますように
・・作ってくれてありがとう・・
ブロッコリーもいいねー
しばもりさんはわんこのごはんも
手作りされてます
病気のことや介護のこと
わんこと快適に生活することを
中心に書かれています
いつもありがとうです♪
・・リブログ大歓迎です・・
あるものでアレンジとか大好き
簡単な家庭料理なので
気軽にチャレンジしてくださいね
・・・・・
使って良かったオススメです
↓
長年愛用しているハーバーです
はじめての方はぜひ↓こちら
初めての玄米ならこちらがオススメ
白髪染めするほどでもないし・・
私は月に２回くらい使ってます
このブログの主旨とかけ離れた
コメントは
ワタクシの判断で削除する
場合があります
副業系をオススメされる方には
申し訳ないんですが
興味がありません
最後まで読んでいただきまして
ありがとうございます
明日も更新します
またお立ち寄りくださいね
メールアドレス
pperontan★★★yahoo.co.jpです
★★★を@に変えてくださいね
レシピ提供などの依頼も
いただいておりますが
お時間をいただける依頼だけ
考えさせていただきます
ご了承下さいませ
応援していただけたらうれしいです
１日１クリック有効です！
ありがとうございます
家庭料理
インスタものぞいてやってください
最近は、和装ばかりですが