２０１６年１０月 アメブロ開設
札幌市内に住む元兼業主婦P子です
小さなマンション住まい
長い事、フルタイムで
働いてましたので
夜に次の日の用意をする
習慣がなかなか治りません w
下ごしらえをしながら
飲むワインも大好きです
コメント大歓迎です！
楽しく読ませていただいてます
お返事は、しばらくお休みします
申し訳ありません
企業様向けにレシピ提供や
小さなセミナーを開催しています
現在セミナーはコロナの
影響で休止中です
・・・・・
ワインのお供にぴったり♪
アボカド・ポテトのチーズ焼き
アボカドは生で食べることが多いけど
チーズのせて焼いても美味しい
P子のおつまみ格言
「チーズのせて焼けばたいていOK」
チーズの下が何だかわかりませんね
アボカド・じゃがいも・ウインナーを
敷き詰めてチーズをのせて焼きました
ミニトマトものってます
スキレットを使いましたが
グラタン皿でも大丈夫です
じゃがいもとチーズの相性もいいですが
アボカドもあうんですよ＾＾
ワインのおつまみにぴったり♪
とっても簡単でオススメです
じゃがいも １個
アボカド １個
（タテに半分に切って薄切り）
ピザ用チーズ ５０g
ウインナー ３・４本
（タテに半分に切る）
ミニトマト ２・３個
塩コショー 少々
あればドライパセリ
じゃがいもはレンチン加熱
半分に切ってから２・３ミリの厚さに
流水で軽くすすぎ 水気をそのままで
ふんわりラップします
（スキマをあけています）
６００wで２分半加熱
耐熱容器に並べます
本当は放射状にしたかったんだけど
サイズが合わずに断念
軽く塩コショーします
チーズをのせて焼き始めたところで
ミニトマトを忘れたことに気づき
(*≧艸≦)b
本当はミニトマトを薄く切り
チーズの下に重ねる予定でした
半分に切って乱暴にポンポンと置いて
これは！(￣ー+￣)
昼間っから白ワイン飲んじゃいました
夕食の買い物もあるので（徒歩）
１杯だけよ
本当にワインにあうか
検証せねばなるまい
・
・
ん？疑ってる？
・
白状するわ ２杯よ
呑んでいて気づいたことがあるの
「アンチョビ」を少し加えたら
もう後戻りできない味になる！
（具材を並べた後の塩はなし）
呑んでよかったのよ
発見があったから
( ﾟ∀ﾟ)
飲み助って言い訳するわよねー
いやねー(*≧艸≦)b
・・リブログ大歓迎です・・
あるもので代用とか
アレンジもジャンジャンしちゃっての
リブログも大歓迎です
気軽に作れるものを目指しているので
リブログは励みになります＾＾
よろしくお願いします♪
・・・・・
使って良かったオススメです
↓
初めての玄米ならファンケルがオススメ
豪華になってお安くなりました！
HABAのスクワラン美容おためしセット
白髪染めをするほどではないけど・・
私は２週間に一度のトリートメント♪
・・アメトピ掲載・・
このブログの主旨とかけ離れた
コメントは
ワタクシの判断で削除する
場合があります
副業系をオススメされる方には
申し訳ないんですが
興味がありません
最後まで読んでいただきまして
ありがとうございます
明日も更新します
またお立ち寄りくださいね
メールアドレス
pperontan★★★yahoo.co.jpです
★★★を@に変えてくださいね
レシピ提供などの依頼も
いただいておりますが
お時間をいただける依頼だけ
考えさせていただきます
ご了承下さいませ
応援していただけたらうれしいです
１日１クリック有効です！
ありがとうございます
家庭料理
インスタものぞいてやってください
最近は、和装ばかりですが