2016年10月 アメブロ開設

 

札幌市内に住む元兼業主婦P子です

小さなマンション住まい

 

長い事、フルタイムで

働いてましたので

夜に次の日の用意をする

習慣がなかなか治りません w

下ごしらえをしながら

飲むワインも大好きです

 

コメント大歓迎です!

楽しく読ませていただいてます

お返事は、しばらくお休みします

申し訳ありません

 

企業様向けにレシピ提供や

小さなセミナーを開催しています

現在セミナーはコロナの

影響で休止中です


・・・・・

 

   

ヘルシーになったチーズケーキ

 

 

数日前  ちょっと気温が下がった時に

チーズケーキを焼きました

 

ヘルシーなバスクチーズケーキ

 

 

もともとは友達から教えてもらったレシピを

何度も作っていたんだけど

 

少しづつ材料を変えて

(太りやすい私に合わせて ( ゚∀゚))

ヘルシーになってきました

 

 

レシピをもらったのはこの友人

付き合いの長い友達のブログ★

今は「おうち造り」のブログです

 

 

 

ヘルシーを目指した材料

・小麦粉の代わりにオートミール

・牛乳・生クリームの代わりに豆乳

・減らした砂糖

 

 

 

18センチのケーキ型です

 

・クリームチーズ 200g

・豆乳 200cc

・たまご 2個

・グラニュー糖 60g

・オートミール 15g

 

砂糖の減量はコレがギリギリかな?

これ以上減らすと冷奴みたいになるかもw

 

 

 

ブレンダーでオートミールを細かくして

 

他の材料を全部入れちゃいます

 

1分くらいガーガーっとしてOK

 

 

 

 

ケーキ型に流し込み

 

トントンと打ち付け空気を出します

 

 

 

うちのオーブンは焼きムラがあり

手前と奥では温度が変わったりする

 

オーブンメーターでチェックしながら

ケーキ型を移動させたりするの

 

友達からレシピをもらった時

その話をしたら「コレ使うといいよー」

ってもらったもの(*´艸`*)

 

 

 

210度で25〜30分で

焼きあがる予定でしたが

 

うちのオーブンのセンサーが悪いみたい

温度が上がらないのよ

 

結局35分焼きました^^;

 

最後に串などを刺して何もつかなければ

出来上がりです

 

 

 

甘党じゃない私にはちょうどいい♪

 

さっぱりしているので

朝ごはんにも食べられる!

コーヒーとの相性もいいんだなあ♪

 

 

Pさん、レシピもオーブンメーターも

大活躍しています^^

ありがとうねー

 

 

 

・・リブログ大歓迎です・・

 

あるもので代用とか

アレンジもジャンジャンしちゃっての
リブログも大歓迎です
 
気軽に作れるものを目指しているので
リブログは励みになります^^

 

よろしくお願いします♪

 

 

 

 

・・・・・

 

使って良かったオススメです

 

隔週・週一 選べるのがいい♪

 

 

初めての玄米ならファンケルがオススメ

 

 

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副業系をオススメされる方には

申し訳ないんですが

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ありがとうございます
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最近は、和装ばかりですが滝汗