両親へ餃子つくり🥟
中身はシンプルです
合い挽き🐄🐖
ニラ🌱
にんにく🧄
たまご🥚
調味料
エノキダケをこまか〜く切って入れたろか！と思ったけど、めんどくてやめた。私はこういうのにあまり進んで食べない物を混ぜ入れ食べさせるタイプ
自家製玉ねぎ麹を入れてます🧅
自分で作るなら
麹と玉ねぎと塩と瓶🫙があれば出来ます！
分量はググればたくさん出てくる🔍
ようつべでも載せてる方いるのでは？
隠し味しても出来上がってソースドバーっとかけたりするので
、餡はシンプルに。
でも私が作るから松葉入醤油とか入れてるよ✌︎
↑見えない親孝行w。
美味しいお醤油に、
松の葉を入れておくだけで醤油がおいしくなるのです。(適当量10〜20本とかです)
薄めな美味しい味付け
ひとり10個なんてペロリだからびっくりします🫢
出すものを黙って食べてくれるのは母さま(食も合うというか母さま好みがわたしも好み
)
父はいろいろとメンドイですww
(餃子の焼き方も普通に出せば焼き直しする)
なんでも食べれないのになんでも良いとイミフな事言うのよねえ
母さまはわたしが食べてるものを食べたがります
わたしは甘い食事が苦手…ながさきは煮付けや煮物など甘い。逆をいえばわたしが作る煮物などは砂糖を使わないから多分物足りないんです。。だからわたし自身が食べなくても煮物は作らない、、どこまで甘くして良いのか判らなくなったから（笑）
餃子は手づくりしか食べない母さま🥟
焼くだけ餃子は薬くさいって食べない。
袋の菓子パンも薬くさいっていう
完璧さんではないけど本能やな、かーちゃま