皆さまこんにちは!
おうちごはん つむぎ の おぎわらなおみです。
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お野菜が好き❣️
麹が好き❣️
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私はベジタリアンではありません。
だけど、
お野菜が好き‼︎
お野菜のもつ形や色、生命力。
すごく綺麗だと思いませんか⁇
お野菜だけだと味気ない⁇
脇役にしかならない⁇
私もそんな風に
っていた時期もあります。
マクロビオティックに出会って、
お野菜の美味しさを引き出す
お料理方法を知り、
元々好きだったお野菜が
もっと好きになりました✨
お肉やお魚を使わなくても、
しっかり満足なお料理がある事を知りました✨
そうしたらお料理がもっと楽しくなりました♡
お肉、お魚なしは満足できない。
身体に優しいは味気ない…。
の固定概念を崩してみない?
視野が広がって選択肢が増えるよ♪
旬の美味しいお野菜と。
伝統的な製法で作られた本物の調味料。
それを愛情たっぷり自家製の麹の調味料✨
シンプルだけど、美味しい♪
そんな世界が広がります♡
そうそう、
子どもが野菜を食べない問題もよく聞きますが…。
なぜか、
麹の野菜スープは良く飲んでくれる。
とか言ってもらえます☺️
そして何より、
お母さんが美味しいそうに、
楽しいそうに食べたり料理する事最優先です♪
お料理辛くなってない⁇
一緒にお料理楽しみましょう♪
お野菜と、麹の発酵調味料の講座。
第10 期募集中✨
麹を使ったお野菜のお料理を伝えてます☺️
あなたのご参加お待ちしています♡
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・5月19日(水)
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