こんにちは
先日、梅酒を漬けた際に
梅酒シロップは漬けなかったと書いたら
お友達が
「一日で出来て実も食べれる」
というシロップのレシピがある事を教えくれました🤭💕
サイトに行ってみたら
スゴく美味しそう🩷
それに、少し熟した梅でもいいらしく
スーパーの見切り品コーナーにある
黄色くなって半額の梅でもOK 
サッソク作ってみました
氷砂糖を追加するだけ…
出来上がりは
実も柔らかくて、超美味しいんです
私はシロップをお酒と炭酸で割って
楽しんでいます😉🍀
先日
中村さんのお誕生日にもお供えましたよ
中村さん、気に入ってくれたかしら?
「梅味噌」のレシピも教えてくれてので
こちらも挑戦してみました
梅仕事もコレで終わりかな？
と思っていた所、東北のお友達が
お家で採れた梅を送ってくれたのです
関東では、梅は熟し始めちゃってるけど
東北は今が丁度 青梅の季節なんですね…
ありがたいです〜😭😭
早速 追加の日本酒漬けを作りました
嬉しい〜
お陰様で長く梅酒を楽しめそうです💕
残りの梅で
「リンゴ酢入りの梅シロップ」も作りました
お友達のお陰で
追加で沢山の梅仕事が出来ました
本当に感謝感謝です😌🩷
