お赤飯 大好きで、時々無性に食べたくなり、炊きます。

ささげや餅米は常備しています。

 

 時間と気持ちに余裕がある時は手間はかかりますが、蒸し器で。

やっぱり味が数倍違うから。

 

和菓子屋さんのお赤飯に近づきます。

 

 

 

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