おはようございます♪ 今日は秋らしい空気です。気持ちいい!
さて12日火曜発売、今週いっぱい店頭に並んでいる「女性自身」 に 秋の行楽弁当、運動会などにむけての行楽弁当詰め方特集を担当させて頂きました♪
大きいお重などのお弁当は しょっちゅう作るわけではないので、おかずの量もどのぐらい作ったらいいか どうやって詰めたらいいか あたふたあたふたしてしまいます。
そしてキレイに見栄えよく詰めるのも なかなか難しいですね。
私もお重サイズのお弁当は、仕事とお節料理をのぞくと 年に2回ぐらいなので
やはり当日朝はバタバタしがちです。
できるだけすんなりと キレイに作れたら・・・ そんな声を受けて、特集になりました。
そして前回の4月の時と同様、 じっさいに読者の方が作ったお弁当と、同じおかずを使って見栄えよく詰め直す Before → After
ちょっと形を変えたり 切り方を変えたり 詰める位置を変えたり。
特別なおかずは使っていませんので 参考にして頂きやすいかなーと思います。
全カラー 7ページですので見応えありますー♪
現在まだ店頭にある号なので 是非手に取ってみてくださいね
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募集中レッスン
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●9月22日(金) 玉川学園前
●23日(土) 中目黒
家庭料理でおもてなし 揚物の盛りつけ サラダ デザートなどなど
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●11月17日(金) 玉川学園前
●18日(土) 中目黒
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