きゅうりは自然のアート♪
こんなくるりん~とかみずみずしい葉っぱとかスタイリングで欲しい時いっぱいある~とか思いつつ、今日は素材探しではなくお仕事です♪
埼玉県加須という所にあるひろーいきゅうりハウス!
Nadiaさんの 埼玉きゅうりをまるかじり という企画できゅうり農家さんのロケに行ってきました。
8人の料理家さんたちがリレー形式でレシピを公開していきます。
私は最終回予定!
収穫体験もさせてもらいました!
パチンと切ると、すぐさまきゅうりエキスが滴るみずみずしさ。
驚きでした~!
このきゅうりのチクチク。スーパーに並ぶ頃はほとんど落ちてしまってなめらかなお肌ですが
本当に新鮮なものはポコポコがあって更にトゲトゲが生えている!
現在 Nadiaさんでは 「きゅうりパリポリ フォトコンテスト」開催されています!
きゅうりに関連した写真を #きゅうりパリポリ #Nadiaレシピ ハッシュタグをつけて
SNSに投稿すると、プレゼントがもらえちゃいます!
くわしくはこちら ★
今回は心強い方と一緒に訪問しました~
スーパー管理栄養士 柴田真希さん ♪
真希さんのリポートもぜひ見てくださいね~
----盛りつけオンライン講座----
オンライン講座春スタートコースで募集が始まります。
オンライン講座詳細は以下です↓
オンライン講座詳細
前期からの継続の方などもいらっしゃり、残席僅かです。
そして講座内容に新しく特典が増えました。
メンバー専用フォーラムにて、
盛りつけアドバイス、添削システムをプラスしました!
(代わりにスカイプコンサルを月1回→希望者のみ月1回×6までに変更)
ご興味ある方はこの機会に是非ご参加ください~
---盛りつけ実践講座---
この度、中目黒から徒歩5分ほどの好立地にスタジオをお借りできることになり
日曜コースの方は中目黒で開催する運びとなりました。
平日は横浜市青葉区 最寄駅は小田急線玉川学園前 になります。
(詳しい場所は正式お申し込み後にご連絡致します。)
日程など詳細以下のページをご覧下さい↓
盛りつけ実践講座
空きがある場合は3日前までにご連絡いただければ 日曜↔月曜でお振替可能です。
欠席される場合は返金は出来ませんが、レジュメや可能な限りのお料理は着払い宅急便にて
お送りさせていただきます。
オンライン講座、実践講座のお申し込み締め切りは 共に5月13日です。
ご質問などはこちらのフォームから ★お問い合わせ★

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