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簡単!おしゃれな盛りつけのコツ 

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こんにちわ!盛りつけ師★としこです。

あっという間に今年の後半に入りました(^_^;
のんびりしていてはいけないのですが、季節のせいかパワーダウンしていますので
静かに過ごしています。

先日こちらで大人時間を過ごして参りました。

あざみ野のうかい亭しか行ったことがなく、こちらのとうふ屋うかいには
以前から行きたいなーと思っていたもののなかなか機会がなく・・・・

そんな時にふとこんな企画にお声がけいただきました。

とうふ屋うかいでのランチ&和食のテーブルマナー


なんとも興味がわくタイトル。こちらを主催されていたのは
「和のたしな美塾」主催の 宮本季依 さん


立ち振る舞いからお話し、着物・・・美しくて思わず見とれてしまいます私・・・(^_^;


季依さんから美しい和食の頂き方を教えていただきながら、
目でも舌でも美味しい、そして周りの風情もすべてが至福の時になる
とうふ屋うかいでのお食事。


ご一緒してくださったメンバーも、私がここにいていいのかしら?という
素敵なマダムばかり。 大人時間でした。  





盛りつけや器使いもしっかりインプットしてきました。

もちろん教えていただいたことや、マダムたちのお話を聞きながら
色々お勉強させて頂きました。
素敵なご縁に感謝です!


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レッスンコンセプトは 簡単で ちゃちゃっとおしゃれに おうちごはん
お料理教室は盛りつけレッスンとは切り離しております。
盛りつけの細かいノウハウには触れませんが
いつものメニューでもおもてなしに使えちゃう盛りつけでお待ちしております!

ご興味ある方この機会にぜひ遊びにいらしてくださいね~


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