私は、今日はお友達とランチ→ディナーなので、夕飯を作りました。
今までなら適当にお弁当を買ってもらうか？外食をお願いするのですが、もうすぐ外食三昧？になるから作りました。
今日の夕飯も前回の本からチョイス。
煮物とわかめときゅうりの酢の物。
夫が肉嫌いなので、ちくわで代用。
カリウム除去のため、煮物の野菜はすべて下茹でしてあります。
全部別々に下茹でしたけれど、一気にやっても効果は同じなのかな？？
あとは、お魚を焼くだけなので、
それは一番最初に帰宅した人にお願いしました。
その方がおいしいものね。
では、支度します(^_－)－☆