好きなものだけ作った日♡ごりらの肉じゃがおいしい♡

 

 

 

 

 

あぁ・・炊き込みご飯食べたい

 

でも・・

肉じゃがも食べたい・・・

でも・・肉じゃがには白米だろ！！！

 

 

 

でも・・炊き込みご飯・・・

たべたい！！！

 

 

 

そうして・・・

 

 

 

 

炊き込みご飯♡♡

 

これは・・具材に先に味付けをしてから炊飯モードにしています

 

忘れないように備忘録・・・

米３合　洗っておく

 

にんじん

ごぼう

鶏胸肉

この３つに大さじ４５ずつの醤油・酒を合わせて加熱

一煮立ちさせたら具材のみを米のところに入れる

 

残った煮汁とお水を合わせてトータル５４０mlになるようにし米と合わせて炊飯モード

 

 

おこげもあってめっちゃおいしかった

 

 

 

 

そして・・どうしてもたべたかった肉じゃが・・・

 

 

 

 

あらかじめ肉にした味をつける

じゃがいも

玉ねぎ

にんじん

豚バラ　２００g 砂糖・醤油・みりん・酒・ニンニクでちょっと濃いめに味付け

 

肉以外を軽く炒めます

 

玉ねぎがしんなりしてきたら

 

 

真ん中に肉をどーんといれて蓋をして放置

カタカタ蓋がなったら肉をひっくりかえして

蓋をして

中弱火にして１５分

 

お水をいれずに無水調理です

 

 

素材の味がいかされて本当においしいよー！！

 

 

 

 

あぁ・・・白米食べたいwww

 

 

でも・・炊き込みご飯がおいしすぎてとまらない！！！

 

 

 

 

 

 

 

 

ごちそうさまでした！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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