☆新米ママのやさしいクッキング☆
NO２ 前日のシチューでグラタンをつくろう♪の巻
昨日は寒かったねぇ・・
森家には静岡からもんｐがきてくれたよっ☆
前日のシチューの残りが一人分ぐらいあったので・・・
グラタンをつくったよ！！
ちなみに３人前のグラタンです・・・
グラタンって手間がかかるけど、シチューの残りを使えばあっという間だよぉん！！
この日の森家のシチューはホワイトシチューじゃなくってパンプキンシチューの残りです。。
フライパンに・・・
シチューの残りと・・マカロニをいれてしまいましょう（笑
マカロニゆでるのめんどくさいからおおちゃく物のおーせはそのままつっこんでしまいます・・・・
マカロニ・・量ったら８０ｇありました。
そこにおいしい牛乳を登場させ・・・
４００ｍｌ投入！！
そして加熱！！
ここで注意するのは・・・
絶対に強火でやったらいけないこと！！
こげちゃうからねぇ・・・
このとき・・
ちょっと味見をしてみよう！！
もし、味がうすかったら塩。こしょうで味をたしてねっ。
そして・・・
フライパンにふたをして・・・
中火でコトコト・・１０分ぐらいかな・・・
途中ふたをあけて、まぜるの。
下にくっついちゃってるときもあるから。。。
こんな感じでマカロニがやわらかくなるころにはグラタンの具らしいとろみがついてるからねぇ。。
グラタンのお皿にうつして・・・
とろけるチーズをかけ・・
オーブンへ移動♪
２２０℃で１０分♪
おいしそうな焦げ目がついて完成したよ！！
さてさて・・・
本日の心絆♪
おーい・・・
シンバ・・・・？
あれ・・・？
何してんの・・・？
足メインなんですけど・・・・
顔どこ・・・？
えっ・・・？
おいら・・おもちゃにむちゅうなの。
ママそろそろおっぱいくれる・・・？
うん。
あげるよぉ
そんなわけで・・・
月曜日までもんｐが一緒にいてくれることになり。。。
ごきげん心絆です