好きなたけのこ料理教えて！

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好きなたけのこ料理は

 

「たけのこご飯」

 

です。

 

人参や鶏肉、あげなどと一緒に炊き込んだ

 

たけのこの炊き込みご飯も好きですが、

 

 

豚肉とたけのこを炒めて混ぜ込んだ

 

甘辛いたけのこの混ぜご飯も好きです。

 

 

母が作るたけのこのお煮しめは絶品です。

 

真似をしてもまだまだあの味は出せません。

 

 

娘がまだ幼い時

 

たけのこを食べると

 

「血が綺麗になりそうだね。」

 

なんて言ってました。

 

 

たけのこは自然の恵みですよね。