:::One1One::: １日１日　感謝を込めて・・・-2011 1 23-1

ご無沙汰しております。

まずは・・・大変遅くなりましたが、

あけまして　おめでとうございます

今年も宜しくお願い致します

皆さん、お元気でしょうか？

私達は、元気です。

年末、私は貧血がひどくて病院のお世話になりましたが、

寒さに負けず、少々、風邪っぴきになりながらも、たくましく

毎日、こなしております。

今年のたてた目標の１つに　”丁寧に1日をこなす”　と

いうのがあるので、強く意識していこうと思います。

ＴＯＰ画像は、今日の、朝＆昼ゴハン。

そう、一緒になっちゃった（笑）

自分でいうのもなんだけど・・・

この色合い、雰囲気の画像って、久々じゃない？

ビタミンカラーいっぱい　みたいな感じ。

自分でも気付いていたんですよ。

去年、お料理は好きでしていたのだけど、気持ちの入り方が駄目。

気持ちの不安定さや、時間に追われて余裕ない状況もそう

仕上がったお料理に全部出ちゃうの。

盛り方１つ、色合い１つ、とにかく出来上がりが気に入らない。

結局、画像も撮る気分にならない。

結果、更新途絶えるみたいな（苦笑）

私の場合はお料理にストレートに出るんだと身に染みました（笑）

とくに、卵焼き。

その時の気持ちのバロメーターが、怖いくらいに出ちゃう。

同じ人が作ったとは思えないって、いわれるくらい（笑）

今日ね、作りながら感覚が蘇った事を確信、画像を撮りながら

とても心地良い自分に気付いたわ。

思わず、1人ニヤニヤ

サンドしてあるのは、コチラ。

阿波名産　フィッシュカツ

:::One1One::: １日１日　感謝を込めて・・・-2011 1 23-2

お土産で頂きました

幼少の頃の味、そのご当地のものを知るって楽しいし嬉しと思わない？

そそ、ケンミンショウ　番組　あるじゃない？

あれ大好き（笑）

亡き母が、よく言ってたんですよ。

相手の馴染んだ味を作れるようなお嫁さんになりなさいって。

うちは父が東北の人だから、母は父の好きなものをちゃんと

作れる人だったし、いつもお料理のレシピ本見ては、いろいろ

やってる人だった。

それを私も受け継いでいるんでしょう（笑）

異性でも同姓でも、相手の育った味って興味ある。

そこからのコミュニケーションって、入りやすいと思うし。

私は、食って1番大事な事で、食から全てが繋がってるくらいに

言っても過言じゃないと思っているから余計なのかも。

なので、私は、食べた人の反応がないのもそう、どっちなのか

わからない雰囲気だと、かなり凹むなぁ。

不味い言われた方が全然いい（笑）

表現してもらえると、嬉しい。

聞いてた通り、そのまま食べても美味しかった～～

見た目よりも、油っこくなくて、意外だったわ。

ウマウマ・・・　確かに、はまる・・・・これ（笑）

今日は、カリカリに焼いて、サンドイッチで食してみました。

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サワークリームベースで作ったクリームを添えて・・・

:::One1One::: １日１日　感謝を込めて・・・-2011 1 23-4

ほんのりカレー粉がアクセントになって、美味しいのです。

フルーツのビタミンカラーは、何度見ても、食べながらも

毎回ワクワクする（笑）

:::One1One::: １日１日　感謝を込めて・・・-2011 1 23-5

うまいでよ

ありがとう！

やっぱり、美味しいは、幸せ・・・・・・

心配の連絡下さった方々・・・ありがとうございます。

こんな私ですが、今年も宜しくお願い致します。

今年も・・・