ゆとりが生まれる
食×心×時間術コーチ
omusubi(おむすび)の
伊藤真奈美です。
妊娠中に出始めた
謎の湿疹
大人になって発症し
吸引薬を使っていた喘息
薬では一向に治らず
何年も辛かった体調が
食事改善したら
3ヶ月で完治した経験が
あります![]()
![]()
長年悩んできた
生理痛、頭痛、
慢性疲労、イライラ
気分の落ち込みも
食を改善したら自然と
解消していました![]()
そんな経験から
食の力に気づき
謎の不調やだるさで
大変な思いをしている
ママとお子さんを
助けたいと
食×心×時間術を
お伝えしています![]()
![]()
今日も読んでいただき
ありがとうございます![]()
昨日のブログに引き続き
渋谷区の子育てサロン
スイミーさんで開催した
実働15分ご飯レッスンの
様子をかいつまんで
お伝えしたいと思います![]()
お子さんが0~2歳頃の
ママさんたちから
よくお聞きするお悩みの一つに
お子さんの偏食、食べムラの
お悩みがあります。
特に離乳食後期から
終わり頃、
幼児食に移行するくらいの
時期になると
突然お子さんの
食のお悩みが増えるんです![]()
その原因はいろいろあるので
簡単に一言では
お伝えしきれないですが
先日の
スイミーさんレッスンで
ママたちからちょうど
「子どものご飯を
電子レンジで温めるのって
やっぱり良くないですか![]()
」
とご質問いただいたので
その観点から
お伝えしようと思います![]()
ただでさえ、
子育てが大変で
日々奮闘している
ママさんたちを前にして
「電子レンジは良くないです」
なんて言うのは
私はどうかと思うんです![]()
今でさえ
こんなに頑張っている
ママたちに
そんなプレッシャーを
かけたくはないと思います![]()
ただ、
レンジで温めることが
良いとか悪いとかではなく
レンジで温めたご飯を
お子さんが
食べるか食べないか。
もし、
レンジで温めた
お料理を出していて
お子さんが食べないことに
悩まれているんだとしたら
ママたちに
このことを知ってほしい
そして安心してほしい![]()
自分責めをやめてほしいなと
思うんです。
それは
レンジで温めた料理を
食べたがらないお子さんが
けっこういるということです。
レンジで
温めることによって
例えば野菜だったら
べちゃべちゃした食感に
なりやすいですよね![]()
お肉や魚とかだったら
固くなりすぎたり。
レンジで加熱すると
どうしても
そうなってしまいがちで
もし、
お子さんがそれを
食べないんだとしたら
それは
ママの料理のせいではなくて
レンジのせい、かもしれない。
レンジで温めた
食材のべちゃっとした感じって
大人でもちょっと
すごく美味しいとは思わないし
喜んで食べたいとは
思わないですよね![]()
子どもだってちゃんと
わかるんです。
料理の味が嫌とかじゃなく
その食感がいや、
なんかおかしい、
だから食べたがらない。
そういうケースが
けっこうあるんです。
あとは、冷凍すると
食材から冷凍臭がしたり
プラスチック容器で
冷凍&解凍をしている場合は
プラスチック容器の匂いも
食材に移りやすいですよね![]()
子どもは大人以上に
鼻も味覚も鋭いから
冷凍臭や
プラスチック容器臭が嫌で
ご飯を拒否している
ケースも多いです![]()
そういったことを
ママが知らずに
お子さんが
食べないことに悩み、
私の料理が下手だからかな![]()
私のせいかな
と
悩んでしまうとしたら
そんな辛いことはない![]()
そうじゃないよ、
安心してねと
ママに伝えたいんです![]()
もし、お子さんが
離乳食や幼児食を食べなくて
悩んでいるなら
冷凍&解凍の影響かもしれない
そんなことをちょっと
思い出して
もらえたらと思います。
そして、世の中的には
電子レンジ料理が
楽で時短だと
思われている感じですが
レンジ料理以外にも
同じくらいかそれ以上に
楽な料理方法があること
しかもその方法だと
レンジで作るより美味しく、
べチャッとした食感にならず
子どもも喜んで食べる
そんな方法もあるんだ
ということを
知っていただけたら
嬉しいなと思います![]()
![]()
今日も最後までお読みくださり



