今年も＜オリーブ・ピクアル＞が豊作です
私の推しオリーブはいつも変わらずこのピクアル
樹形も整いやすく、剪定もしやすく、暴れないのにちゃんと枝が伸びて隔年結果にもならずにツヤツヤの実がゴロゴロなる
これ以上優秀なオリーブはないです。
そしておいしい
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脚立をショムニのお姉さんのごとく肩に担いで、オリーブの写真を撮る怪しいおばさん（笑）
ゴロゴロなる実の重さで枝がしなる、枝垂れオリーブになっています
私が映り込むくらいツヤツヤになってきたから、もうすぐ収穫ですね
ピクアルは収穫したら、灰汁を抜いて新漬けにします。
小豆島で１００年以上続いている加工方法です。
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オリーブと多肉植物。
最高に好きが詰まったお庭です
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小さい実が鈴なりなのは＜オリーブ・アルベキナ＞
キャンディーみたいに可愛い丸いころころ。
オリーブの実を生らせるには、まず大事なのは剪定です
オリーブは今年伸びた枝に来年花を咲かせて実を生らせる性質があります。
なので、伸びたから邪魔だからって一律に切り戻すような剪定をしていると、実が生らないオリーブになってしまいます
剪定をするときは間引き剪定。
要らない枝を間引いて、木の内部に風と日光を通すように剪定します。
それと、自家不結実性がある品種が多いので、別の品種がお嫁さんに必要です。
ピクアルやミッションなどの自家結実性があるオリーブ以外は別品種で２本植えるのがオススメ。
オリーブに雄雌はないけど、別な品種の花粉があると受粉しやすいです。（ご近所にあれば風でも虫でも受粉可能です）
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Youtubeライブでもお話ししたオリーブリーフティー！
こんな感じでハーブティーとして楽しむことが出来ます
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ポリフェノールたっぷりの抗酸化作用でアンチエイジングと花粉症対策やインフルエンザ予防にもいいんだそうです
ぜひぜひ試してみてくださいね
詳しくはこちら！
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＜オリーブ・ネバディロブランコ＞はもう紫になってきた～
そして足元には返り咲きの＜ラベンダー・濃紫早咲き３号＞
昨日は夕焼けがとってもキレイでした
お庭の終活＆リノベーション！頑張っています
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