今日は２階のベランダからお庭のオリーブを撮ってみました
いつもは上にカメラを向けると逆光になってしまって、
たわわ加減を伝えるのが難しいんです
＜１５＞レッチーノ
レッチーノは、“大きな地植えに実が生らない”と長年悩んできたオリーブ。
それがウソみたいです
ぷっくり油分を蓄え始めて色も濃くなってきたので、
茂った葉の中でも実がずいぶん目立つようになりました
レッチーノが植えてある花壇は１．５ｍ×１ｍほど。
枕木で囲って植えてあります。
それで樹高５ｍ、横幅３ｍくらいあります。
ここは塀に東南側を囲われているので、根元にはあまり直射日光が当たりません。
それが実が生らない原因なのかと思っていましたが、
結果、それは大丈夫だったようです
＜５＞フラントイオ
フラントイオは枝垂れるように中粒の実をたわわに実らせてくれています
フラントイオは新漬けかな。オイルかな。
加工方法を考えるとワクワクしますね
＜１０＞ルッカ
ルッカはもちろん自家製オリーブオイル搾油に挑戦します。
油分含有量の多いルッカはオリーブ搾油体験なんかでも使われる品種。
比較的素人でも絞れます。
ベランダからの眺め。
我が家は２階がリビングなので、なかなかソファでくつろぎながら庭を眺めるなんてことが難しいので、ひそかな夢だったりします
細々やっておりますｗ
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