■冬でも人気のかき氷店
ふと思ったんです。
冬のかき氷店って、どうしているのだろう？と。
調べてみると、行列必須の人気のかき氷店「ひみつ堂」は、冬も営業されているようなんですよね。
ずっと食べてみたいと思っていたので、「食べるなら、今でしょ！」と思い、先日、平日に、ＯＰＥＮ時間の10時に合わせて、行ってきました！
実は、ＯＰＥＮ10分前に着いたのですが、すでに待っている人が3名。
5分後には、私の後ろに3名の人が。
（入店した後、１０時半にはウエイティングが出来ていました）
夏よりは空いているようですが、冬でも人気のようですね（驚）。
冬にかき氷なんて、寒いよ！と思いがちですが、店内は暖かいので、かき氷を食べたくなる環境でした。
カウンター席に案内をしていただきました。
ある意味、特等席！
目の前で、店員さんが手動でかき氷マシーンをくるくる回して、作っていました！
そんなに広いお店ではないのですが、店内には若いスタッフの方が5人くらいいて、もしかしたら、「かき氷の修行（＆その後、独立）も兼ねて働いているのかな？」という感じ。
ラーメン店ではそういうのが多いですが、最近は、おむすび店の「ぼんご」とか、色々なジャンルのお店からのれん分けのお店が増えていますよね。
かき氷もそんな感じになるのかしら？
そうなら、夢がありますよね。
最近のかき氷は１０００円越えは当たり前。
同店のかき氷は1600円~で、季節によってメニューが変わるようです。
季節限定メニューも美味しそうだったのですが、
まずは定番メニューの「苺」で、珍しい「マスカルポーネ」の組み合わせのものを注文（１８００円）。
とても大きいです！
シロップが惜しみなくたっぷり！
作り方を見ていたのですが、中には生クリームが入っていて、氷全体にミルクをかけていて、その上から半分は苺シロップ、もう反対にはマスカルポーネシロップがかかっていました。
見にくいけど、中には生クリームが。
氷は日光の天然氷を使用。
秋田県東成瀬村にひみつ堂・氷蜜専用の苺畑があり、無農薬の『幻の露地苺』を使っているようです。
秋田県東成瀬村にひみつ堂・氷蜜専用の苺畑があり、無農薬の『幻の露地苺』を使っているようです。
氷がふわふわ。
苺シロップが濃厚で、マスカルポーネのシロップとの相性が抜群。
マスカルポーネ自体、味が生クリームに近いので、「氷のケーキ」のような味わいです。
限定メニューなどは午前中に売り切れになってしまうことがあるようで、他のお客さんは、スペシャルなかき氷を注文している方が多かったです。
小鉢の追いシロップが付いていて、生クリームがドーンと乗ったかき氷とかも、美味しそうでした。
…とはいえ、追加シロップなしでも、充分、最後まで味が楽しめました。
はじめ「かき氷に1500円越えか…」なんて、正直、思ったのですが、シロップも濃厚で、果物をたくさん使っているし、生クリームもたっぷりなので、意外と原価がかかっているのを感じました。
かき氷好きの人は、この時期、ＯＰＥＮに合わせて行くと、すんなり入れることは多いかも！
◇
実は、この日は、「鳥のいるカフェ」に行く予定で、西日暮里から行くと、途中に「ひみつ堂」があるので、鳥さんに会いに行く前に寄ったのでした。
インコまみれになってきました（笑）
それについては、また後日、報告します！
Ｐ．Ｓ．
とあるニュースを見て、びっくり！
中居さんが噂の人と出会うきっかけになったＢＢＱに、鶴瓶さんが参加されたことが報道されています。
ただ、誤解しない方がいいのは、鶴瓶さん自身は、ＢＢＱの場にいた女性をキャバ嬢扱いするようなことはないだろうし、そんなことを求める方ではないと、個人的に思います！
なぜなら、鶴瓶さんって、１０年目にして私をご飯に連れていってくださった時も、私に「手酌をしなくて大丈夫！」と言って、ご自身でビールを注いでいらっしゃいたくらいなんです。
（すごく紳士的な方なんです）
もちろんＢＢＱにいたプロデューサーは、鶴瓶さんがいらっしゃったら、気をまわすようなことはあるかもしれませんが、鶴瓶さん自身はそんなことを求める方ではないし、むしろ、そういう場では、周りにいる人たちを楽しませようとするタイプだと思います。
ちなみに、私がごはんをご馳走になったときも、２人っきりではありません！
週刊誌に撮られて誤解されたら大変だからといって、もう１人、ロングロングの長尾さんも同席したくらい、用心深さもある方なんです。
欲望に振り回される方でもない。
人を大切にする、裏表のない方なんですよね。
おかしな情報が独り歩きして、誤解されることがありませんように！！
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