■出前で「当たりの店」とは？
最近、出前館をときどき使うのですが、
出前で当たりの店、外れの店ってありますよね…。
先日、注文したエスニック系のお店は、近所にあるエスニックのお店で、かなり当たりでした
。
。
トムヤムクンとヤムウンセン、
シーフードカレー、チーズナンを注文。
もちろん一気に全て食べきることはできないので、翌日も楽しみました。
配達料金を入れて3000円くらいしたけど、翌日も楽しめるし、家のほうがゆったりくつろげながら楽しめると思うと、コスパいいですよね。
1人で外食をすると、食べられる量が限られるので、1,2品しか頼めないけど、出前なら、食べる量を調整でき、翌日も食べられるから、結構、好きなんですよね。
ちなみに、私が出前をとるのは、「世の中は連休などでお休みムードだけど、私は締め切りに追われている時
」が多いです。
」が多いです。せめて、外食のおいしいものを食べることで気分を上げたくなるんですよね。
■出前のお店はピンキリ…
でも、出前って、当たり外れのお店の差が大きいんですよね…。
忙しい合間の唯一の楽しみなのに外れてしまうと、かなりがっかりします
口コミで良くても、実際はよくなかったり・・・。
結局、私も美味しかったお店には、応援も兼ねていい評価を書くことがありますが、
残念なお店には、悪い評価をわざわざ書きこむようなことはしないので（そんなことに時間と労力を使いたくないし、営業妨害をしたいわけでもない）、
そういう人が多ければ多いほど、口コミが必ずしも信じられるものではないんですよね。
個人的に、色々と出前をしてきて、「これは、外しにくいぞ」というポイントは（※あくまでも個人的な見解ですが）・・・
「実店舗があって、実際に食べに行ったことがあって、美味しいと感じたことのあるお店」
（食べたことがないお店の場合は、出前サイトだけでなく、食べログなどでも実店舗も評判がいい店）です。
（※ただし、出前専用のピザ屋さんとか、チェーン店はだいたい同じような味なので、除く）
出前のお店って、「ゴースト店舗」が結構、多い。
出前した後、「どんなお店なのだろう？」と思って、自分で検索してみると、「店舗情報が出てこない」ことって意外とあるんですよね。
出前専用の店舗であることもあれば、全然違うジャンルのお店があったり（例えば、肉料理のお店が、朝ドラ効果で流行った沖縄料理の出前をしていたり）。
出前専用の店舗で出す料理がどういったものかは分かりませんが（調理は、ファーストフード店くらい、という噂も・・・）、
実店舗がある場合は、本来なら、「お店で出している料理」で勝負できればいいのですが、
おそらく、それができない残念な“理由”があるのでしょう…。
（もし人気のあるお店なら、わざわざそんなことはしないはず）
何度かそういうお店でも注文したことがあるのですが、
やはり「あれ？」と思うことが結構、あるんですよね…。
中にはそういったお店でも「当たり」もあったのですが、
何度か頼んでいると、野菜の鮮度が悪かったりして…。
（店舗だったら、クレームがくるレベル）
やはり、料理って、「センスがあるかどうか」が重要。
つまり、「実店舗でそれを証明できている（評判のいい）お店」であることがポイント、ということかもしれません。
■ただし、残念だったときは、私は、こう考える
ただ、残念だった料理だとしても、そういうときって、大概「お店で、この値段でこの料理が出されたら、がっかりしちゃうよね」という気持ちであることが多いもの。
でも、何と言っても、出前の魅力は、「出かける支度をしなくても、家で食べられる」ということ。
（化粧をする必要もない！・笑）
つまり、そんなときに私は、こう考えます。
「自分が自転車に乗って、（こんな雨の中）ちょっと遠いお店から家まで配達することを考えると、1000円もらっても嫌だなぁ」と。
その場合は、価格から1000円を引いた金額が「料理代」のわけです。
たとえば、1500円だったとして、「このクォリティじゃ、高い！」と思うような料理でも、
「500円ならしょうがないな」と思えるようになるというか（笑）。
◇
とはいえ、やはり残念な料理に出あってしまうと、がっかりしますよね。
出前するときは、
・実店舗があって、美味しいと思うお店（もしくは、実店舗も口コミがいい店）
を探してみてはいかがでしょうか。
追伸：
宅配レストランには、こんな裏事情があるようですね。
ご参考まで。
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