横浜のスタバ リザーブ店に
久しぶりに行ってきました。

お目当てはもちろん……
プリンチのパネトーネ。

 

今年は初めて
リベイク（温め直し） をお願いしてみたんですが、
これがもう大正解で。

 

ランチどきの横浜リザーブは活気いっぱい

店内はランチの時間帯でにぎわっていて、
お客様は女性が多め。

 

でも独特の落ち着きがあって、
運良くふかふかのソファ席が空いてくれました。

 

 

 

 

 

ここはプリンチの商品も充実していて、
ケーキ類も何種類か置いてあるので、
楽園みたいな空間。

 

 

 

 

 

 

リベイク×マスカルポーネの破壊力

プリンチカウンターでパネトーネを注文しつつ、
迷わず マスカルポーネ付き に。

 

 

そして
今年初めての リベイク をお願いしました。

 

ひと口めの香りとふんわり感に

心の中で拍手したくらい。

 

 

 

温めたことで
バターの香りもレーズンの甘みも立ち、
マスカルポーネのまろやかさが
もう反則級の相性なんです。

 

ぜひ試してほしい。

 

 

 

 

クリスマスブレンド リザーブを飲みたかった理由

そして、この日はもうひとつの目的が。

実は、
手元に コミューターマグのクーポン があって、
せっかくならリザーブのスペシャルなコーヒーで
使いたかったんです。

 

だから選んだのは
クリスマスブレンド（リザーブバージョン）。

 

 

深みとスパイス感が絶妙で、
冬の空気にすごく合う味わい。
温めたパネトーネと合わせると
幸福感の相乗効果がすごい。

クーポンがちょうど良いタイミングで使えて、
なんだかそれだけでも得した気分でした。

 

 

 

 

 

横浜リザーブは冬のご褒美スポット

プリンチのパネトーネを
リベイク×マスカルポーネ で食べて、
リザーブのクリスマスブレンドを飲む。

 

この組み合わせ、
冬の最強セットかもしれません。

店員さんの優しさも相まって、
ゆったり時間が流れる午後になりました。

 

 

ニュウマン横浜店　COFFEE通信 vol.（番号不明）

こんにちは！
今年もいよいよ迫るホリデーの季節が
やってきました。11月1日（水）にサザンマート
スターバックスホリデー クリスマス 2025 が
スタートしました。

今回は、タンザニア モンデュール エステートの
ドリップコーヒーを2杯ご紹介します。
 

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タンザニア　モンデュール エステート

マンダリンオレンジやレモンのような
爽やかな甘さ、ややベラベラするような
印象もありつつ、個性が光る1杯となっております。

酸味：HIGH
コク：MEDIUM

相性の良い風味

チョコレート、イチジク、
トロピカルフルーツ

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タンザニアってどんな国？

リカ最大級の国。
（世界のコーヒー生産地帯）

コーヒー栽培は標高900〜1600mが最適で、
40%が農家で手摘みされています。

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バリスタに聞いた！おうち COFFEE LIFE

Q. どんな抽出器具を使ってますか？

A.
コーヒーの抽出器具はたくさんあります。
ドリッパー、プレス、ハリオ、
エスプレッソ…

スターバックスのスタッフが
実際に家で使っている器具を調査しました。

1位：プアオーバー（ドリッパー）
2位：コーヒープレス
3位：ハリオV60

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Q. おすすめのポイントは？

● プアオーバー
しっかり蒸らし、ゆっくり抽出することで
コーヒーの風味を最大限楽しめます

● プレス
オイル感が強く出て、コクのある味わいに

● ハリオV60
すっきりした後味と透明感が魅力

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Q. どんな時に淹れている？

・朝のリセットタイム
・読書や音楽を楽しむ時
・ほっと一息つきたい午後
など、気分に合わせて器具を変えているそう。

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最後にひとこと

家でも楽しく淹れられるよう、
ぜひ色々な抽出にチャレンジしてみてください。
豆の個性によって味が変わるのもポイント♪

 

 

 

 

 

 

 

横浜へ行く方は
ぜひリザーブ店でこの冬の味を楽しんでみてください。