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スタバ店員が緊張する!? プリンチのティラミスに隠された“真ん中ルール”とは
【スタバの裏側】プリンチのティラミスは“端”から取らない!?
── ひと口の美学と、パートナーの緊張に込められた想い 疑問が解けた！
こんにちは、スタバマダムです☕✨
今日もいつものように、スタバへ。
ふと目に入ったショーケースに…見つけてしまったの。
プリンチ®のティラミス。
あの、濃厚なマスカルポーネと
エスプレッソがしみ込んだ大人のスイーツ。
見るだけで心がとろけるあのケーキが、
今日に限ってやけに神々しく見えたのは──
「ちょっとした謎」があったからかもしれない。
🍰えっ、なんで真ん中から!?
よく見ると、パートナーさんがティラミスを取り分けているところ。
でも…その手元を見て、私は固まった。
「え、端じゃなくて、真ん中から取ってる…？」
ケーキといえば、普通は角から一切れずつじゃない？
思わずカウンターで尋ねてしまったの。
すると──
「そうなんです。決まりで、真ん中から取るようになってるんです」
「実は…めちゃくちゃ緊張するんですよ、1個取る時って…」
なんて、可愛らしい秘密なの！
🎀美しさを保つ、“ひと口の芸術”
理由を聞いて納得。
プリンチのスイーツたちは、まるで“ディスプレイの一部”のように考えられているそう。
- 左右均等に減るよう、真ん中からバランスよく取る
- 崩れにくい部分を選んで、綺麗な断面で提供する
- お皿に移す瞬間も、型崩れNG！
「お客様に美しく、完璧な状態で届ける」
そんな見えない緊張とプロ意識が、
たった一切れのケーキにも宿っていたのね。
☕ティラミスは、飲み物です（！？）
ちなみに、私は今日このティラミスを、
アメリカーノとペアリングしていただきました。
濃厚なクリームと、ビターなエスプレッソ。
冷たいのに、しっとり。
そしてひと口で、カフェの空気ごと飲み込んだような気分になる。
──ティラミスって、もはや“飲み物”じゃない？
📝次にプリンチでティラミスを見つけたら…
あなたもぜひ、ショーケースの減り方に注目してみて。
誰かが緊張しながら、真ん中から切り取った痕跡が
そこにはあるかもしれない。
そして、
その一切れは、きっと今日誰かのご褒美になる。
──なんてことを考えて、ひとり静かに微笑んだ午後でした。
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